百香果怎么吃不酸的吃法-53律师网

　　(1)百香果怎么吃不酸的吃法

　　1、准备新鲜的百香果一个，喜欢的可以多用一个。

　　2、用水果刀把百香果从中间切开。

　　3、把百香果挖出来，将果肉倒入碗里。

　　4、准备一个原味酸奶，最好是原味的，不然串味可能不好吃。

　　5、将酸奶倒入装有百香果的碗中，用勺子搅拌均匀，然后就可以享用了。

　　1、直接生吃

　　2、泡蜂蜜水喝

　　3、泡米酒喝

　　1、百香果可直接鲜食，籽可食用；也可将果肉取出加水，放入适量白糖、蜂蜜搅拌后饮用；果壳可用于泡酒或泡茶、烹调菜肴。

　　2、还可以做百香果酒，准备好洗净晾干的玻璃容器，准备一斤百香果肉，将百香果洗净晒干再切开，过程不宜碰到水，以免发霉，取一瓶30度米酒、二两冰糖，按一层百香果肉一层糖如此叠加至九分满，用2-3层塑料膜盖上绑紧后封盖，于通风阴凉处静置1-2个月。

　　3、保存方法：百香果不宜采用密封保存，最好将其摆放在通风干燥处，可冰箱保鲜存放。有消化系统疾病的人慎食，以免消化液分泌过多加重不适；孕妇少食；宜饭前一小时或饭后半小时左右食用，睡前不宜食。

　　1、百香果做成果汁喝起来不会太酸，用百香果做果汁时需要准备2到3个百香果，用水果刀把它们从中间切开，再用干净的小勺挖出百香果中间的果肉，直接放到杯子中。余下的百香果果壳也不要扔，把它清洗干净晒干可以用来煲汤或者炖肉，能起到提味增鲜的重要作用。

　　2、取适量的白糖，放到杯子中，与百香果的果肉调匀，然后放入适量的凉白开，搅拌均匀以后，就能得到四个香味儿俱全的百香果果汁。如果家中有果汁机，还可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁机中搅拌几秒，那样得到的果汁口感会更好。