1.怎样做酒吧设计
风格选取。不同的主题酒吧有着不同的风格，针对酒吧自身的特色、主题，我们赋予它不同的元素，因地制宜的进行设计，才能打造出别具风情的风格。其中，酒吧壁饰是影响酒吧风格的重要元素，选择不同的壁饰来装点酒吧，可以打造出不一样的情调与氛围。采用大幅壁画来装饰墙体，既可以节约装修造价，又可以满足人们对艺术欣赏的需求。
色彩搭配。由于酒吧室内的光线较暗，建议尽量少用玻璃台面的桌子，易损毁。可以多用实木质的材料，并通过布艺、挂画、灯光等配饰来进行装饰。换而言之，尽量让酒吧呈现出暖色调氛围，因为，冷色调的色彩不能激发宾客狂欢的激情。
吊顶工程。相对于居家装修来说，酒吧此类商业空间的吊顶非常重要，不仅起着划分空间区域的作用，而且起着渲染室内温馨气氛的作用。目前市面上比较流行的吊顶材料有很多，比较适合在酒吧中使用的主要有铝扣板吊顶、石膏板吊顶以及PVC扣板吊顶。在成都酒吧装修时，针对不同的空间，要选择不同功用的吊顶，让吊顶体现在最合适它所在的地方，呈现出最佳的效果。
装修材料。在材料选择方面，要结合酒吧空间的不同功能和性质来考虑。一味的追求高档品味而随意堆叠材质是不可取的行径，反而由于无限制的堆砌高档材料会造成整个空间太满，会在无形之中形成一种压力感。装饰材料种类繁多，我们应该从酒吧空间的功能性去选择。
2.怎样做辣子鸡
1、鸡肉切成一厘米见方的鸡丁，加盐、料酒、姜片、大葱段、白胡椒粉、花椒抓匀，腌15分钟后放入芡粉、蛋清抓匀。
2、在油锅里放入姜片、大葱段、花椒、鸡丁，用低温炸三分钟，捞出沥干，挑出大葱，再用高温快速炸一分钟，微微金黄后捞出。
3、另起油锅，放姜片、蒜片、花椒、辣椒、豆瓣酱、鸡丁、调味料翻炒三分钟左右，淋入辣子油，放入大葱段翻炒几下出锅，撒少许熟芝麻，辣子鸡就做好了。
3.大肉白丸子怎样做最好吃
1、猪肉馅加适量水搅匀。再加五香粉。
2、加一勺姜蓉。
3、把大葱切碎末，放到肉馅里，搅拌。
4、加一勺盐。
5、加一大勺白糖。
6、加适量鸡精。
7、加了适量的午餐肉调味料，用筷子顺着一个方向搅拌，并把肉馅用筷子撅起一团，在盆里摔打。
8、把全部肉馅都摔打后 ，加入一个鸡蛋，继续搅拌。
9、加入适量面粉，再搅拌。
10、加入玉米淀粉，继续搅拌。
11、把肉馅继续搅拌，使之上劲。
12、锅中加冷水，肉丸从虎口处挤出。
13、用勺子把肉丸放进冷水里，边挤得时候，边小火烧水。
14、等全部肉丸都挤完后，再把火开大，不要用铲子翻动，待肉丸煮成型之后，再用勺子推动，防止粘锅底，撇去浮沫。
15、待丸子都浮上水面，再煮一分钟，捞出，沥干水。
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