一.春节在古代不同年代还有什么称呼
1、先秦时期叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等。
2、两汉时期叫“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”。
3、魏晋南北朝时期叫“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等。
4、唐宋元明时期叫“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等。
5、清朝时期叫“元旦”或“元日”。
二.我们现在的春节在古代叫什么
1、在古代的不同时期,春节有不同的名称或叫法。
2、先秦时期叫“上日”、“元日”、“改岁”、“献岁”等。
3、两汉时期叫“三朝”、“岁旦”、“正旦”、“正日”。
4、魏晋南北朝时期叫“元辰”、“元日”、“元首”、 “岁朝”等。
5、唐宋元明时期叫“元旦”、“元 ”、“岁日”、“新正”、“新元”等。
6、清朝时期叫“元旦”或“元日”。
三.青萝卜丸子汤怎么做
1、材料:猪肉馅150克,青萝卜150克,蛋清1枚,料酒1茶匙(5毫升),姜末1茶匙(3克),姜片2片,盐2茶匙(10克),鸡精1/2茶匙(3克),香菜3克,香油1茶匙(5毫升)。
2、青萝卜削去皮,切成厚0.5厘米的薄片;
3、肉馅放入大碗中,加入蛋清、姜末、料酒、加盐,适量放置,搅拌均匀;
4、汤锅加水烧开,放入姜片,调为小火,把肉末挤成个头均匀的肉丸子,随挤随放入锅中,待肉丸变色发紧时,用汤勺轻轻推动,使之不粘连;
5、丸子全部挤好后开大火将汤烧滚,放入青萝卜片煮5分钟,调入盐、鸡精把汤味提起来,最后放入香菜,滴入香油即可起锅。