电饭锅蒸包子一般蒸多少分钟-53律师网

　　一)电饭锅蒸包子一般蒸多少分钟

　　1、建议蒸10分钟左右即可。

　　2、家庭自制包子中主要的材料就是面粉，而面粉是一种比较容易被蒸熟的食物，其次自己在家制作的包子大小一般比较均匀，一般只需要将包子放进蒸笼中，蒸个10分钟左右的时间即可将其蒸熟。

　　3、电饭煲的功能已经不仅仅是煮饭了，还有其他一些功能，比如煮粥、蒸饭、炖汤等，而蒸包子和普通的煮饭差不多，一般只需要将包子放进电饭煲中蒸10分钟左右即可，记住时间不宜过长，避免将包子蒸糊或者蒸硬。

　　1、电饭锅水蒸蛋蒸五分钟就行了。

　　2、具体操作步骤：

　　（1）鸡蛋三个，调匀；

　　（2）加水，水是鸡蛋的一倍，加温水最好；

　　（3）再调匀，加少量的盐，放点耗油，再放点酱油、胡椒粉；

　　（4）把电饭煲调到煮饭那档，放水在锅里，架个蒸饭的架子在上面；

　　（5）把调好的蛋用保鲜膜封住，或者拿盘子罩住，不要让空气进里面就行；

　　（6）再拿到电饭煲里蒸，开锅蒸五分钟就行；

　　（7）把蒸好的蛋拿出来，淋上香油就可以了。

　　1、食材：高筋面粉300g，白糖30g，玉米油20g，酵母2.5g，牛奶100ml，鸡蛋1个，盐2g。

　　2、准备好所需的食材，高筋面粉就是面包粉，选择玉米油因为其基本上属于无味。

　　3、面粉中撒入酵母、白糖拌匀，再撒入盐拌匀。

　　4、加入鸡蛋、玉米油，倒入100ml的鲜牛奶。

　　5、边倒入牛奶边用筷子搅拌成絮状。

　　6、然后手工揉成比较光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵至2倍大，再重新将面团揉光滑备用。

　　7、把面团分成6个均匀的小面团，揉圆，电饭锅中刷一薄层油，将小面团放入电饭锅中。表面刷一点点水保持点湿润。

　　8、盖好锅盖发酵至原来的1.5倍大。刷上蛋黄液。

　　9、刷完蛋液之后立即撒上一层熟芝麻，盖好锅盖，点按“蛋糕键”开关，直到程序结束即可。