①鸡块拌面怎样做
1、用盐，胡椒粉，糖和玉米淀粉腌制鸡块，搅拌确保腌制均匀，腌制10分钟。
2、水、酱油、鱼露、蚝油、醋、糖、蒜蓉辣椒酱混在一起进行搅拌制成酱料。
3、在一个大锅中烧开水，将面煮熟过凉水，沥干备用。
4、取锅，等锅热了之后，倒油，放入鸡块翻炒大约五分钟。翻炒结束后，将鸡块盛出来待用。擦锅，加入油，中火加热。依次加入红辣椒、生姜和大蒜。煸炒大约3-4分钟后加入之前调好的酱料，改成小火，加入鸡块，使鸡块沾满酱料。最后撒上花生和葱段。
②怎样做梅花贴纸
1、将纸、彩笔、剪刀、铅笔和双面胶准备好。
2、先用铅笔在纸上画一朵梅花。
3、多画几多相同的花，并用彩笔涂色。
4、沿着花朵的轮廓仔细的把花朵剪下。
5、把剪下来的花朵翻到背面，粘上双面胶，把多余的双面胶剪断。
6、把梅花背面的双面胶上的纸层掀掉，粘在你要贴的地方，好看的梅花贴纸就做好了。
③柿子怎样做才好吃
1、柿子饼：柿子用开水烫一下去皮，用搅拌机把柿子打成糊，把面粉筛入柿子糊中，和均匀，和好的面包上保鲜膜，放置15分钟，把面团揉成条，切成小剂子，把小剂子擀成圆片，跟包包子一样把红豆沙包进去，将包好的小“包子”捏好口，把“小包子”团好、压平，锅中放油，小火煎至两面金黄即可，锅中放油，小火煎至两面金黄即可。
2、炸柿子丸子：准备柿子，柿子去蒂，洗干净。用手拿一个柿子握在手里，果蒂处向下，轻轻一握，里面的果肉和汁液就都出来了，把皮扔掉。拣出里面的果核。用筷子搅匀。放入适量白砂糖，搅匀。放入适量面粉，最好分次放入，搅拌均匀。用勺子挖一些，倒垂着不会很快往下掉就行了。手上沾少许水，取少许面糊，整成圆形。锅中倒适量油，烧热，放入一个丸子，先试一下油温。四周冒泡泡就可以了，全程小火炸制。油温可以的话，就迅速的依次把丸子生坯下入油锅，放的时候要分散开来放，以免粘到一起。用筷子勤翻面，以免炸糊。炸成金黄色后捞出控油。
④怎样做剁辣椒不酸
1、制作剁辣椒的材料：鲜红或鲜青小尖椒（分量要看你选取的坛子的大小）； 调料：盐适量。
2、先将鲜椒连蒂子洗干净，再放到阴凉处晾干水，剪掉辣椒蒂子；
3、将鲜椒切碎，一边拌入盐一边切有条件的可以用专用铲刀、铲桶工具剁碎；
4、将剁好的辣椒装入密封容器，坛子是最好的，然后要浇上白酒，最好是酿造谷酒；密封一个月以上才能出味，虽然隔天就能吃，但是剁辣椒吃的不仅仅是辣，其特殊风味需要时间，就像酒越陈越香。
⑤百合熬稀饭怎样做
1、准备材料：大米180g，瘦肉块100g，鲜百合30g，玉米粒50g，油5-6滴，盐8-10g，胡椒粉3g，水750g。
2、瘦肉块加3g盐、胡椒粉、生粉、油，腌制15-20分钟。
3、将准备好的大米洗净，放入碗中浸泡半小时备用。
4、大米沥干水后，加入适量清水，大米滚开再煮20-30分钟。
5、倒入腌好的瘦肉，用筷子搅开煮10分钟。
6、10分钟后再加入玉米粒和鲜百合煮10分钟即可。
7、好吃的百合熬稀饭就做好啦！
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