电饭锅可以做酸奶吗-53律师网

　　(1)电饭锅可以做酸奶吗

　　1、电饭锅可以做酸奶

　　2、准备合适的容器，用开水烫，倒入牛奶和酸奶粉充分搅拌均匀。

　　3、倒入牛奶和酸奶发酵粉，充分搅拌均匀，一定不能看到发酵剂的小颗粒。

　　4、在电饭锅内锅中放搁架，加开水，使其与搁架高度一致。

　　5、放入加了酸奶粉的牛奶，盖上盖子，放入电饭锅的内锅，扣上锅盖，不通电，用热水的温度让酸奶发酵。

　　6、使电饭锅通电保温两小时。

　　7、切断电源，静置五小时即可。

　　1、买回来的猪排要清洗干净，泡下血水。

　　2、锅中入水，放入猪排焯水，然后捞出沥干水分。

　　3、锅里放入少许的油，待油热放入猪排煎制。

　　4、加入姜片，倒入少许的酱油，十三香翻炒。

　　5、将翻炒均匀的猪排倒入电饭煲中，加入少量的料酒，适量的水（水量根据将要放米量来放的），开始炖煮20-30分钟。

　　6、淘米，大米和小米混在一起即可，小米有一小把就可以，我们称之为二米饭。

　　7、猪排炖煮时间到，把淘好的米倒入电饭煲里，搅拌均匀，按煮米饭键继续煮。

　　8、煮好之后焖5-10分钟再起锅，一锅香喷喷的猪扒饭就好了。

　　1、很多电饭煲上面都会有个超快煮和精华煮，也有柴火饭等功能按键，这几个功能都可以蒸米饭，只是花费的时间和火候不一样，饭的口感也有差别。把电饭锅接上电，先选好需要的功能，之后按下开始键就可以了。

　　2、不要用电饭煲来煮过酸或者过咸的食物，因为它的内胆是铝制的，用来煮过咸或过酸的食物都可能使其受到腐蚀进而出现损坏。另外要是煲汤或者煮稀饭的话，还是要留人照看，防止汤水流到内部造成元件损坏。

　　1、准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉。

　　2、准备一个无油无水的盆子，在里面打上七个鸡蛋，加入150g白砂糖。

　　3、打蛋器开高速，打发鸡蛋，一般开高速打发4分钟即可。

　　4、这时蛋液的体积差不多已经变为了原来的三倍大小，颜色也变为偏白色。

　　5、将蛋液打好后，在蛋液中加入150g的低筋面粉，搅拌均匀。

　　6、电饭煲内胆刷上一层油，打发好的面糊倒入电饭煲中，然后按煮饭键，等到自动跳到保温键的时候即可。