茄子怎么炒好吃

　　1)茄子怎么炒好吃

　　1、将摘回来的茄子清洗干净后，切成薄片备用。（自家种的茄子，个头不算很大，有些还有虫子，所以除去这些后，也就只有几根是好的）

　　2、将切好的茄子薄片，放入盆中加入一勺盐清洗。（用一勺盐清洗，是为了防止茄子被完全氧化，影响口感），清洗后的茄子片捞起，再拍几瓣蒜米备用。

　　3、五花肉切成小肉丁，放入锅里翻炒至出猪油。（我买的五花肉比较肥，所以不用另外加花生油）

　　4、将五花肉丁煎至出猪油，然后将油渣捞起备用。（煎出的油放入留在锅中，炒茄子）

　　5、大火烧旺炒锅，将茄子倒入锅中，加入盐，快速的翻炒！

　　6、待茄子翻炒变软之后，往里面倒入油渣，再加入酱油，再次翻炒。转为慢火，盖上盖子焖煮。（不喜欢吃油渣的朋友，可不放）

　　7、小火焖煮五分钟后，一道美味的茄子炒肉就可以出锅啦！（在焖煮的过程中，要翻炒两下，以免粘锅）

　　2)萤火虫的外形

　　1、萤火虫体长0.8厘米左右，身形扁平细长，头较小，体壁和鞘翅较柔软，头部被较大的前胸盖板盖住。雄虫触角较长，有11节，呈扁平丝或锯齿状；腹部可见腹板6~7节，末端有发光器，可发出荧光；雄虫大多有翅。

　　2、雌虫无翅，身体比雄虫大，不能飞翔，但荧光比雄虫亮。

　　3、萤火虫属于完全变态，一生经过卵幼虫一蛹成虫4个阶段，水生萤火虫通常4个月便可以完成1个世代，1年有2个世代。而陆生萤火虫则1年才能完成1个世代，幼虫从卵孵化到蛹要经过6次蜕皮，蛹历期因种类而不同，最长的可达40多d。成虫野外寿命一般为3-7d，但也有长达20-30d者。

　　3)萤火虫的特点

　　1、萤火虫体内一种称作虫萤光素酶的化学物质与氧气相互作用，从而产生的光亮。这种被称作虫萤光素酶的化学物质像开关一样启动这种反应，当萤火虫产生虫萤光素酶的时候，萤火虫便会发出一闪一闪的光亮。

　　2、全世界萤火虫约2000种，分布于热带、亚热带和温带地区。前胸背板平坦，常盖住头部。喜栖于潮湿温暖草木繁盛的地方。

　　3、萤火虫头狭小，半圆球形，雄性的眼常大于雌性。腹部7~8节，末端下方有发光器，能发黄绿色光。萤火虫的卵、幼虫和蛹也往往能发光，成虫发光有引诱异性的作用。萤火虫幼虫捕食蜗牛和小昆虫。