1:怎样做产妇的瘦肉粥
1、肉末先加2勺水、生粉、生抽搅拌均匀,后加入色拉油再次搅拌待用,这样d粥里的肉末会很香嫩。
2、白粥火上加热到沸腾。
3、腌渍好的肉末,加入同样的清水,搅拌均匀后倒入沸腾的粥里,快速搅拌均匀。(加清水是为了肉末在粥里可以快速散开,不会粘连在一起。)
4、沸腾后加入葱姜末,精盐,亦可根据喜好放入适量胡椒粉。
5、最后再熬5-10分钟到沸腾即可关火,如果想吃皮蛋瘦肉粥,也可在加肉末的时候一起加入皮蛋粒。也可在最后这一步加入鸡蛋液,煮熟即可。
2:木薯粉怎样做qq糖
1、用料:木薯粉50克、玉米淀粉5克、红糖30克、水100克。
2、首先将木薯粉和淀粉混合。
3、小锅加水和糖,煮开融化,倒入粉中,搅匀。
4、用汤勺将混合液加入QQ糖模具中,蒸锅蒸几分钟,变成透明就熟了。
5、QQ糖室温下放凉就可以脱模开吃了。
3:凉粉怎样做
1、容器中倒入红薯粉和水,将颗粒状的粉拌匀,化开。
2、倒入锅中,开中火加热,至水开始半开状时不停搅拌倒入薄荷叶,拌匀后快快装入玻璃饭盒中。
3、待彻底凉后,放冰箱冷藏,吃之前取出切块,加入自己喜欢的调料拌匀即可。