1)葱烧排骨怎样做
1、材料：猪排骨2斤，青葱半斤，老姜数片，油2匙，酱油2匙，八角1个，酱油90g，糖80g，水80g，米酒2匙，香油2匙。
2、猪排骨洗净不川烫，酱油2匙，抓醃约10分钟。
3、青葱洗净，切长段，老姜切片。
4、快锅加热后加油，爆香青葱和老姜，炒至青葱呈现焦黄色。
5、放入猪排骨略煎一下。
6、加入所有调味料。
7、盖上快锅盖，中大火煮至发ㄘㄘ声后转小火，10分钟后关火。
8、等红色指示杆下降后，将排气阀拉杆竖起后，才能打开锅盖。等红色指示杆下降后，将排气阀拉杆竖起后，才能打开锅盖。等红色指示杆下降后，将排气阀拉杆竖起后，才能打开锅盖。
9、再开中火加热到汤汁收乾，最后淋上调味料香油即可。
2)怎样做月饼好吃又简单
1、西米搅碎，然后过筛，在西米粉末中倒入少量清水压成面团，中途加入适量白砂糖调味；
2、红薯与紫薯蒸熟后碾成薯泥；
3、西米面团搓长条，再切成小块，小块面团压扁，放入馅料包好；
4、用模具压出月饼的形状，月饼脱模后入锅蒸30分钟，水晶月饼完成；
3)鸡蛋怎样做晶莹蛋
1、先将鸡蛋（连壳)用清水洗干净。
2、把鸡蛋放到器皿（最好有盖子的）中，倒入没过鸡蛋的白醋。
3、24小时透明的鸡蛋就出来了。
4、因为经过24小时醋泡鸡蛋，蛋壳会被醋溶解。白醋具有：杀菌消毒的作用。而且泡出的鸡蛋和醋很有养生保健的作用哦
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