怎样做馕饼酥脆-53律师网

　　Ⅰ，怎样做馕饼酥脆

　　1、食材：中筋面粉300g，酵母粉3g，盐3g，温水110g，细砂糖5g，玉米油25g，盐1/8茶匙，孜然粉1/8茶匙，花椒粉1/8茶匙，辣椒粉1/8茶匙，白芝麻适量。

　　2、酵母提前用少许温水化开放置2分钟，加入中筋面粉300g，盐3g，酵母水，细砂糖5g，温水110g分3次加入面粉里，揉10分钟后，再加入玉米油25g继续揉，揉成光滑的面团即可。盖上保鲜膜，放在温暖处发酵1小时，至2倍大。

　　3、发酵完成后，将面团均匀分成3等份，揉成圆形面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

　　4、取其中一个面团，用擀面杖将面团擀成圆形，放入烤盘中。并在面饼表面上刷薄薄的一层水。

　　5、撒上盐、花椒粉、孜然粉、白芝麻调味，并在室温在略微把水分晒干。

　　6、面饼上均匀地戳上小洞。

　　7、烤箱预热220度，上下火，中层，烤12分钟，取出稍放凉，最后撒上辣椒粉即可食用了，搭配大盆鸡和烧烤是最佳的选择。

　　1、食材：西瓜1块，山楂片1条，黄糖1块，葡萄干1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。

　　2、准备4斤开水（90℃以上），然后把袋装冰粉粉40克放入开水里，用筷子不停的搅拌4分钟左右，然后放凉备用；

　　3、葡萄干1把备用；山楂片适量，切碎备用；西瓜切成小块备用。

　　4、熟花生米去皮，然后用到拍碎备用。

　　5、现在熬红糖水，取一个奶锅加入水烧开，然后放入红糖块熬过化就可以关火，凉快备用。

　　6、这是刚才做好的冰粉，然后用勺子挖一些在碗里，也可以放点冰块。

　　7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂。

　　8、最后倒入熬好的红糖水，撒一点熟黑芝麻就可以了。

　　1、准备材料：小南瓜1个、洋葱100克、牛奶250ml、食盐1茶匙、榄油1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙。

　　2、洋葱去皮切碎粒备用。南瓜去皮挖内瓤，切片备用。

　　3、将少量橄榄油倒入炒锅加热，先将洋葱粒炒出香味，再放南瓜翻炒2分钟，待表面略变色后，倒入凉水用大火煮沸，再改用小火煮10分钟左右。

　　4、南瓜完全煮软熟透后，加入牛奶，用少量盐和白胡椒粉调味，再小火煮3分钟。美味的南瓜羹就做好了。

　　1、清润红薯糖水，材料：杨、梨、番茄、红薯、蜂蜜、水，红薯去皮切块，放入清水煮15分钟。再放入去核去皮切块的梨子，煮5分钟；加入番茄，继续煮5分钟；最后加入杨梅，用文火继续煮5分钟后就可以出锅了，等到冷却调入蜂蜜就做好了。

　　2、百合红薯粥，原料：大米、干百合、红薯、芝麻粉，红薯去皮切块，干百合浸泡后与大米一起，加水放入锅里煮成粥。撒上芝麻粉，就可以配咸菜美美的吃一顿了。需要提醒大家的是，红薯减肥食谱最好是搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。