（一）在家用电饭煲做蛋糕最简单的方法
1、鸡蛋3到4只、牛奶（250ml）半盒、白砂糖、普通面粉（中筋、低筋都可以），分离蛋黄和蛋清，将其分别放到干净无油无水的大碗中。
2、筷子三根，将2~3汤匙的白糖加到蛋清里，再加入一点盐（或者几滴醋或者几滴柠檬汁，随便选一样），朝一个方向划圈打（千万不要换方向啊！），直到打发成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不会掉下来的状态。这一步非常关键，蛋糕能不能发起来就看它了！
3、电动打蛋器当然最省力，如果没有就用手动打蛋器（螺旋状最好），如果都没有就用三根筷子打。
4、将打发的蛋白分二次加到刚才的蛋黄糊里，上下翻拌，切勿划圈，拌匀再加第二次，直到全部拌匀为止；之后用汤匙在拌好的蛋糕糊上划十字，另一手同时转动大碗，这样可以给蛋糕液消泡；如果你够耐心，也可以用牙签一个一个地把泡泡刺破。
5、电饭锅内壁抹上薄薄的一层花生油，盖锅盖按煮饭开关，当开关跳闸的时候，将蛋糕糊缓缓倒入锅中，用汤匙抹平，也可以捏住锅胆晃动几下以使其平整（很烫，要用布隔着捏哦）；然后再盖上锅盖，再度按煮饭开关。
6、倒入一半量的奶油状的蛋清，注意，上下搅拌而不是打圈，倒入搅拌好的东西，然后把气泡都戳破。
7、煮饭开关再跳的时候，不要理它，等15~20分钟左右，再按一次；第三次跳闸后，还是要不理它；约20分钟后打开锅盖，往蛋糕中插一根牙签检测一下，如果牙签可以很干爽地拔出来，说明蛋糕OK了，可以出锅了；如果牙签比较湿并且带出了点蛋糕沫，又或者你觉得蛋糕表皮不够干爽，那就再按一次煮饭开关，十分钟后出锅。
（二）家中最简单凉皮方法
1、步骤：把面和好放置醒二十分钟，开始洗面，旁边要准备一个大盆。不停的洗，水变白后倒入旁边的大盆内，洗到水清为止。洗好之后把生面筋放入蒸锅蒸二十分钟蒸好出锅了。
2、切成小块备用，洗面水放置最少五小时以上。把上面的清水倒掉。准备一个平盘刷一层油，舀入一勺面水开始上锅蒸了，盖上锅盖。根据薄厚蒸两分钟左右，中间起泡就可以了。
（三）最简单甜酸排骨的做法
1、主料：猪小排500克。
2、辅料：植物油100毫升，食盐3克，料酒2汤匙，香醋2汤匙，老抽1汤匙，白糖（黄糖）50克，生抽1汤匙，鸡精1勺，红糖50克，芝麻2克。
3、排骨切成小块，加2汤匙料酒、1汤匙生抽、1汤匙香醋，搅匀，腌20分钟。
4、起油锅（油可以稍微多放一点），油八分热时放入腌制好的排骨，煎至排骨变成棕色，盛出，油留到锅里。
5、油锅稍微加热一下，加入小半碗清水和1汤匙香醋（如果有肉汤更好），煮沸，再加入白糖、红糖，小火煮至变成粘稠状，煮的时候不断用筷子搅拌，防止糖粘锅。
6、换中火，倒入排骨，让排骨均匀地沾上糖醋汁。同时不断搅拌。再倒入1汤匙老抽、和5克食盐，翻炒，最后调入鸡精，撒上芝麻，即可出锅。
（四）最简单的倒时差方法
1、首先提前三天按照目的地的作息去生活。
2、如果往西走，那就出发前几天晚点睡觉。
3、如果往东走，就试着每天让自己早早上床。
4、在飞机上依旧要根据目的地的时间进行尝试作息，再次适应。
5、到国外，白天再困也不要入睡，可以喝咖啡和吃高蛋白食物来提神和补充能量。
（五）羊油钓鱼最简单的用法
1、纯羊油。
选用腥膻味大的种羊肥肉自己炼制为最好。切成小块，而后下锅炼油。这种老种羊羊油讲求纯正，反而不建议添加任何搭配。并且熬制时间不宜过长，一旦油渣焦糊就会严重影响羊油的味道和品质。
之后，装入密封瓶直接开饵添加使用即可。一般适用于水温偏低、水质好或周边有放牧的垂钓环境，商品饵和爆炸饵都可以添加，不仅可以垂钓鲫鱼鲤鱼等常见鱼种，还可以垂钓鲴鱼、黄桑鱼、鲶鱼等鱼种。
2、用羊油制备丁香等中药油。
其实就是熬制羊油的时候，加入需要的丁香等钓鱼药物，等羊油炼好了，关火，自然冷却后，篦出油渣和中药即可。这种做法一般应用于垂钓鲫鱼和鲤鱼。
3、羊油制备麸子、豆粉、玉米面等物料。
也可以是玉米粒、麦粒等物料。方式就是炒制，可选用上边两条制备好的任意羊油加入物料热锅小火炒制即可。一般物料变色出香味就可以了，千万不要糊锅。注意，羊油不要过多，炒出来的物料还是干散状态为佳。
4、羊油直接加工或应用于钓饵。
这其实更确切地说是用羊的肥肉，可以是生的，也可以是煮熟、烤熟的。用此钓饵直接挂钩使用，一般应用于垂钓白鲳鱼、黄桑鱼、鲶鱼等肉食性鱼类。
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