（一）烹饪醋放多了怎么解决
1、加入料酒可以中和菜中醋的酸味。首先如果在做菜的时候，一不小心把醋加多了，可以按照多加醋的量(就是感觉多加了多少醋，就加入等量的料酒来中和)来加入一些料酒，这样也可以将醋的味道减轻，很好的解决了放多醋导致酸味过重的问题。做肉菜还是比较适合的，但是如果是蔬菜放醋放多了，加料酒中和还是会使味道减分的，不到万不得已，还是不要用，可以试试其他方法。
2、加入糖中和一下。加一些白糖，是很好的而选择，酸甜味道更容易让人接受，白糖也是必备调料，煮菜做菜的时候也是很方便的，加入白糖可以缓解醋的酸味，对于爱吃甜的人也会觉得让菜更美味了。特别是做一些关于腊味的菜，因为腊味是高盐腌制的，往往需要用水煮过以后在进行烹煮;也可以切成薄片使用，但是如果加入白糖煮，就可以省去不少麻烦，少了食用，毕竟盐吃多了还是不好的。
（二）鱼塘水质不好怎么解决
1、合理增氧调节养鱼水质：应注意以下问题，
（1）晴天中午开动增氧机1～2小时，使池塘上下层池水溶解氧分布均衡；
（2）避免晴天傍晚开机，以免水体因缺氧而引起鱼儿浮头；
（3）阴雨天 ，宜夜间及早晨开机，中午不开机，否则不但不能增加下层水体的溶解氧含量，反而降低了上层水体中浮游生物的造氧功能，增加耗氧水层；第四，夏秋季节，白天水温高、上午或傍晚气温下降幅度较大，易引起鱼儿浮头，一般黎明时可适当开机。
2、科学投喂调节提高养鱼水质：投喂时应注意以下问题，
（1）选择优质、全价颗粒饲料；
（2）合理配备投饲机，一般15亩以下水面以每2亩配备投饲机1台，15亩以上水面每4～5亩配备1台投饲机；
（3）正确使用投饲机，根据“小一大一小、慢一快一慢”的投喂原则进行投喂；
（4）根据鱼体摄食情况适时停机，一般约有40%鱼儿散开后即可停机；第五，两次投喂时间间隔应在2小时以上。
3、加注新水提高养鱼的水质：池塘加注新水能带进氧气和老水中缺乏的营养元素，如铁、锰、硅等，加深池塘水位，增大鱼儿活动空间，冲淡有毒物质，快速提高水质。成鱼养殖期间，如果没有及时补充新水，池水中的生物代谢产物会逐渐积累，易使池水老化，加剧水体中溶解氧的消耗，鱼儿应激增加、摄食减少、体质下降。特别是养殖中后期，由于鱼体处于生长旺盛期，摄食量大，投喂量增加，致使水体中的耗氧有机物含量急剧上升，消耗大量溶解氧。因此，及时排除部分底层池水，加注新鲜池水，可以减少水体中的耗氧有机物含量，降低非离子氨和亚硝酸盐等有毒物质浓度，促进池水中浮游生物生长。养殖前期，可每隔15～20天换水1次，养殖中后期的7～9月是鱼类生长旺季，可每隔7～10天换水1次；换水时，应掌握先排后加，每次换水量约在30厘米左右。
（三）厕所恶臭味怎么解决
1、使用专门去除厕所异味喷雾剂。但是效果比较不均匀，而且有的味道也比较的刺鼻，持久性不好，味道坚持不了多长时间，所以我们在挑选喷剂时要选择味道持久性长一些的。
2、放盆栽植物。把这些盆栽植物放在厕所里去养可以有效的吸收厕所里难闻的异味。效果还是可以的，不过尽量放的多一些，要不就是含氧量大一些的植物。而且绿色植物还可以愉悦心情，吸附大量的有害物质，对大家的健康也是有好处的。
3、用风油精除味。风油精的味道也是很大的，也是很容易遮盖厕所里发出的难闻的异味。也比较容易挥发，见效快。一般几滴就可以了，不要放的太多，风油精的味道如果多了还是比较刺鼻的。
4、用醋除味。醋的味道也是比较容易挥发的，可以在厕所经常放一小盆水，里面滴几滴醋，让它慢慢的弥漫在厕所里，这种方法可以有效的遮盖厕所里难闻的异味。效果还是不错的，但效果比较慢。
（四）小苏打结块怎么解决
1、增加适宜的、能力充足的降温冷却装置，降低小苏打的包装温度;
2、尽量提高小苏打的结晶质量，降低干燥后的小苏打温度;
3、必要时对成品小苏打在结块前实行倒垛处理。
4、碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO，是一种无机盐，呈白色结晶性粉末，无臭，味碱，易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解，产生二氧化碳，加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
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