1.水煮蚕豆怎么煮好吃制作
1、主料：蚕豆1碗。
2、辅料：食盐适量、水适量。
3、蚕豆洗净，沥干表面水份。
4、加入适量的盐，用手拌匀，静置5分钟左右。
5、加入适量的清水（无需没过蚕豆，1/3左右），约8分钟煮熟，即可。
2.新鲜蚕豆怎么存放冰箱
1、将蚕豆放在低温、干燥避光的器皿中,一般在5度以下,水分含量在11%以下,再将蚕豆密封冰箱保存。
2、新鲜蚕豆煮熟(不要太熟),滤掉水,放在簸箕里把表面的水份晾干,分成一小份一小份,然后放冰箱冷冻,吃的时候再解冻就可以加工了。
3.蚕豆怎么煮
1、食材：蚕豆150克、盐适量、香叶适量、花椒适量、八角适量、姜适量。
2、买回来的干蚕豆清洗干净后放于容器内加入500g水泡发。
3、同时加入八角，花椒，香叶，生姜丝，盐一起浸泡。
4、经过一晚上的浸泡后的蚕豆，变大了许多哦。好神奇吧。
5、然后倒入高压锅中，再加入约500g水。
6、盖上锅盖加上高压阀，开火煮。大火煮至气上来后改为小火煮，约8分钟左右即可关火。
7、放置约15分钟后，香喷喷的五香蚕豆就做好了。
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