酸奶可以做什么菜

原创
①酸奶可以做什么菜1、香蕉酸奶玛芬:打1个鸡蛋;加白糖,搅拌;加食用油,搅拌;加酸奶,搅拌;香蕉放在保鲜袋里捏捏,成为香蕉泥;加香蕉泥,搅拌;面粉和泡打粉混合过筛,用刮刀拌成面糊,把面糊倒进裱花袋里;末端剪个口,面糊挤在模具里;入175度预...

  ①酸奶可以做什么菜

  1、香蕉酸奶玛芬:打1个鸡蛋;加白糖,搅拌;加食用油,搅拌;加酸奶,搅拌;香蕉放在保鲜袋里捏捏,成为香蕉泥;加香蕉泥,搅拌;面粉和泡打粉混合过筛,用刮刀拌成面糊,把面糊倒进裱花袋里;末端剪个口,面糊挤在模具里;入175度预热好的烤箱中层,20分钟即可。

  2、酸奶南瓜葡萄干玛芬:南瓜去皮切薄片蒸熟后压成泥备用;葡萄干用温水浸泡洗净沥干水分备用;黄油软化好后加白糖打发,白糖分三次加入;打发好的黄油加入蛋液,蛋液分两次加入,每次搅拌至完全融合再加,用手动搅拌;加入南瓜泥和酸奶;低筋面粉和泡打粉混合均匀过筛后加入;用刮刀抄底上下搅拌均匀 加入葡萄干搅拌均匀,不可以划圈搅拌!搅拌好的面糊用勺子盛到模具里7、8分满即可 上面点缀葡萄干;烤箱预热 180度 中层 上下火20-25分钟即可。

  3、酸奶盆栽:将酸奶倒入一个漂亮的碗内;奥利奥饼干去掉夹心;将饼干用擀面杖碾碎;饼干沫铺到酸奶上面;将家中养的花草剪下一段,洗干净,放到上面。

  ②宝宝做什么辅食好

  1、婴儿米粉:取1匙米粉加入3-4匙温水,静置一会儿,使米粉充分被水湿润,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

  这是婴儿的第一个固体食物,是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿米粉相当于我们成人吃的主食,它的主要营养成分为碳水化合物,是宝宝一天主要的能量来源。

  2、苹果泥:苹果富含钙、维生素、果胶及纤维素,有通便、止泻双重功效,还有增强记忆力和抵抗力,且不易引起过敏,是刚开始添加辅食的最好选择。

  苹果泥的方法:将苹果洗净,去皮,然后用刮子或匙慢慢刮起成泥状,即可直接给宝宝喂食。

  3、香蕉泥:将香蕉去皮捣烂即可。选择香蕉要选成熟的香蕉,未熟透的香蕉发涩,宝宝食用后会加重便秘,就不要给宝宝吃了。理论上说,直接剥皮的水果,都可以直接吃,不用再加热。香蕉富含碳水化合物、钾和维生素A,有助于宝宝排便。

  4、南瓜泥:将南瓜洗净,切片。切片时可稍微切的薄一点。准备好蒸锅,将切好的南瓜装入碗内,放入蒸锅中。大概蒸15-20分钟后关火。用调羹将南瓜轻轻碾碎。如果有干净的纱布,可用纱布过滤一下,将南瓜中的筋过滤掉。过滤之后装入碗内即可食用。

  南瓜富含碳水化合物及维生素A、C、D等,还有钙、磷、铁、锌等微量元素,能够增强免疫力、有益皮肤健康,清热解毒、帮助消化。

  5、胡萝卜泥:胡萝卜洗净,削皮,切小块,放盘入锅隔水蒸,约20分钟,蒸到用筷子可轻松地插穿萝卜即可。将蒸好的胡萝卜块放入料理碗压成泥,将压好的胡萝卜放入滤网,用硬勺挤压过滤,就这么简单,一份胡萝卜泥轻松地做好了。

  ③脊骨可以做什么菜

  1、脊骨可以做酱骨头。

  2、材料:猪脊骨1750克、黄酱3大匙、食盐适量、冰糖25克、姜1块、蒜4瓣、八角2颗、花椒20粒、桂皮1块、干辣椒6个、料酒2大匙、生抽2大匙、老抽2大匙、香叶2片、植物油适量。

  3、猪脊骨斩成大块(一定要大块),用水冲净表面的血沫,再放入清水中浸泡约一小时,期间换几次水。

  4、锅内放入适量的水烧开,放入猪骨煮3至5分钟,撇净汤面上的浮沫。

  5、然后将猪骨捞出,用水洗净表面的血沫,沥干待用。

  6、准备好各种调料(生姜拍破,大蒜去皮)。

  7、锅内放油,下入黄豆酱,小火将其炒香。

  8、汤锅内放入适量的水(约2000毫升),放入全部的调料及炒好的黄豆酱,大火将其烧开。

  9、然后放入焯烫过的猪骨头,再次烧开。

  10、此时汤面上还会有一些浮沫,用汤勺撇净。

  11、然后盖上锅盖,中小火,炖煮约1.5小时即可。

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