(一)虾怎样做好吃
1、【准备材料】：虾250克、香葱2根、生抽1汤匙、料酒适量、盐少许、油适量。
2、草虾去除虾线，洗净沥干备用。香葱洗净后切段备用。
3、锅中加油烧热，放入香葱段炒香。
4、在锅中加入草虾、生抽、料酒和盐，翻炒均匀即可起锅。
(二)怎样做酸辣土豆丝
1、胡萝卜青椒，切丝，土豆切丝放凉水中冲洗干净。
2、蒜拍碎，干红辣椒切丝。小火炸香花椒，捞出花椒不用。
3、炒香蒜碎，干红椒。放胡萝卜翻炒均匀。
4、下土豆丝，大火翻炒，并加入盐，鸡精，糖，一半醋，下青椒，炒均匀关火，余温放剩下的醋，一茶匙香油即可。
(三)柚子怎样做好吃又简单
1、食材：蜜柚1kg，蜂蜜250g，冰糖100g，盐一小勺。
2、制作分三个步骤：
（1）处理过程：用刀尖插入柚子皮，深度约1cm左右，从顶部到底部将柚子皮分割成6～8块，然后剥下外皮；将刀口紧贴外层表皮（黄色部分）推进，去除内层白色“棉絮”部分，整理完后将柚子皮用温盐水浸泡15分钟，冲洗干净；把柚皮切/剪成约1厘米大小，放入容器里加1杯水煮10分钟，冲洗冷却后将2/3的柚皮用粉碎机打成泥，另1/3柚皮保留待用；
（2）熬煮过程：将柚子的果肉撕去筋膜掰碎，和全部柚皮（含未搅打柚皮）一起放入锅中，加50ml清水和冰糖，小火熬煮至黏稠（约1小时），中途需照看并不时翻拌避免粘底，熄火后放置自然冷却。
（3）腌制过程：待柚子酱彻底晾凉后加入蜂蜜，充分拌匀装入密封瓶，放入冰箱冷藏一周，即成清火润肺的蜂蜜柚子酱；需要时取适量柚子酱，用温水调匀饮用即可。
(四)怎样做排骨萝卜丝汤
1、主料：白萝卜、排骨、香菇。辅料：葱、姜、料酒、醋、盐。
2、白萝卜洗净去皮切丝。
3、排骨洗净，焯水。
4、锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜。
5、砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时。
6、放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐。
7、装盘，撒葱花，完成。
(五)怎样做鸡蛋饼才好吃
1、取适量面粉，适量水加盐，和面粉时，把面粉赶往一圈，中间留空，然后加盐水一和好的面糊加点香葱和两到三个鸡蛋，搅拌均匀。这一步还有重要的一点就是加适量食用油，这样保证做出来的鸡蛋饼更松软。
2、平底锅刷油，倒入适量面糊，一开始可以旺火，等锅底的面糊固定了，就转小火煎。两面金黄即可。
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