苋菜与什么食物相克-53律师网

　　（1）苋菜与什么食物相克

　　1、苋菜，酸奶；酸奶和苋菜一起吃，影响吸收消化。

　　2、苋菜，甲鱼；苋菜和甲鱼搭配会引起中毒。

　　3、苋菜，鳖甲；苋菜含有大量易被人体吸收的钙质，对牙齿与骨骼的生长可起到增进作用，并且能够维持正常的心肌活动。鳖甲包含很多生物活性物质，同苋菜食用会发生化学反应，对身体健康有害。

　　4、苋菜，猪肝；搭配一起吃，可供给人体全面的营养元素，有利于提高人体免疫力。

　　5、苋菜，牛奶；两者一起吃会影响人体吸收牛奶中的钙。苋菜螃蟹两者一起吃难以消化，也许会形成肠胃积滞。

　　6、苋菜，鸡蛋；两者一起吃具有滋阴润燥，清热解毒的作用，还可以提高人体防病抗病的能力。

　　7、苋菜，菠菜；一起吃会降低营养价值。

　　1、金鲳鱼与含单宁酸多的新鲜水果食物相克

　　金鲳也叫平鱼，带有丰富多彩的蛋白和钙元素，与含单宁酸较多的新鲜水果另外服用，会转化成新的不易消化吸收的鞣酸蛋白等物质，减少了蛋白的营养成分，乃至可造成恶心想吐、腹痛、呕吐等病症。

　　2、牛肉与金鲳食物相克

　　金鲳不宜与小动物煎炸制，也不能和牛肉同食。

　　1、饺子

　　头伏吃饺子是传统习俗，因为每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去东西，而饺子在中国人的传统习俗里正是开胃解馋的食物。

　　2、鲤鱼

　　夏季气候温热潮湿，适当喝些鲤鱼汤，有助于祛湿开胃、利水消肿。而从营养学角度来说，鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素，极易被消化吸收，包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃。

　　3、黄鳝

　　民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。

　　4、河蚌

　　中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素A、B1、B2，对人体有保健功效。

　　5、姜

　　盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。

　　6、苦瓜

　　苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，苦瓜味苦，生则性寒，熟则性温。生食清暑泻火，解热除烦;熟食养血滋肝，润脾补肾，能除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳。苦瓜能泄去心中烦热，排除体内毒素。苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含有的维生素。

　　7、莲子

　　入伏后多吃莲子可祛火，热天心脏最脆弱，暑热逼人，易烦躁、伤心。莲子芯的味道虽苦，但可清心火，还有降血压作用，适宜体质虚弱、心慌、失眠多梦的人食用。

　　8、绿豆

　　夏季三伏天高温，人易出汗，使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，而绿豆中含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到“清热解暑”的治疗效果。

　　1、黑木耳和白萝卜同食会导致皮炎、皮癣。

　　2、红薯和鸡蛋同食会引发肠梗阻及腹胀。

　　3、西瓜和羊肉同食会大伤元气，免疫力低下。

　　4、胡萝卜和白萝卜同食会导致免疫力低下。

　　5、橘子和柠檬同食会引起胃溃疡。

　　6、红薯和西红柿同食会出现呕吐，腹泻腹痛。

　　1、芒果不能和辛辣食物一起吃。芒果本身湿热，和辛辣的食物同食，容易上火，或使人发黄病，对人的肾脏也有害。辛辣的食物如大蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、酒等。

　　2、芒果不能和海鲜一起吃。两者同食不容易消化，而且芒果和海鲜都是容易过敏的食物，两者一起吃，更加容易过敏。

　　3、芒果不能和菠萝一起吃。因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏的化学成分，同食容易过敏。