Ⅰ：如何制作蜜汁蒜香鸡腿
1、食材：鸡腿2只；蚝油一勺；生抽一勺；料酒一勺；蜂蜜一勺；盐适量；老抽适量；姜四、五片；大蒜五、六瓣。
2、鸡腿剔除骨头后加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各一勺、老抽适量、盐适量（调味料有咸味盐要少放）几片姜片、蒜末（五六瓣蒜头）抓匀后腌制半小时。
3、平底不粘锅刷一点油（煎的时候会出油不用刷太多）锅热后将带皮的那面放入锅中先煎，煎4、5分钟后翻面，直至煎至用筷子一戳就透，基本就熟了（全程小火不用放水，腌制鸡腿的料汁可以倒进去）。
4、各种调味料有咸味盐就要少放，先煎带皮的那面，全程要小火。
Ⅱ：如何制作万花筒
1、将一面亚克力单面镜裁成三条，长度要比直筒要短；将三条小镜子镜面朝内组成三角形，用胶带粘牢定型，然后放入纸筒内，组成三角形后需能刚好卡进纸筒内；
2、将透明的塑料镜片放入纸筒一端，深入纸筒大概1cm左右，然后放入碎玻璃，然后顶端盖上磨砂的塑料片，用胶水固定；
3、纸筒另一端放上最后的透明塑料片，然后裁处一片等直径的圆形纸板，在圆心除挖一个孔做目镜；最后就是美化外壳了，可以随自己的想象力用美丽的包装纸包裹。
Ⅲ：如何制作家庭版的青椒炒鸡肉
1、材料：鸡腿肉430克，青椒3个，盐2茶匙，生抽3茶匙，糖1茶匙，芝麻油1茶匙，生粉1汤匙，料酒1汤匙，辣椒碎1汤匙，蒜头2瓣，切碎，植物油3汤匙，盐适量。
2、首先将鸡肉切成小块，然后用盐、生抽、糖、麻油、生粉、料酒腌15分钟左右。青椒去籽切块。
3、大火下一半的油和一半的蒜末，爆香蒜末之后，加入鸡肉炒，炒至8成熟的时候，盛起。
4、把剩下的油和蒜末放在锅里爆香，然后放入青椒块，炒至青椒颜色变深开始变软的时候加入鸡肉一块炒。如喜欢有点辣，可撒上辣椒碎一块炒，炒熟青椒和鸡以后，最后撒适量的盐调味即成。
Ⅳ：如何制作辣椒炒肉
1、食材：辣椒200g、猪肉100g、盐一勺、料酒适量、酱油适量。
2、将辣椒洗净，去籽。
3、将辣椒切块，焯水，捞出后放凉备用。
4、猪肉切条，放入酱油、料酒，稍稍腌制。
5、将肉倒入锅中，炒出香味，倒入辣椒煸炒。放入适量盐、酱油，翻炒，即可出锅。
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