黄骨鱼蒸排骨怎样做最好吃

原创
一,黄骨鱼蒸排骨怎样做最好吃1、用料:排骨一条、黄骨鱼2条、自制排骨酱1勺。2、排骨和黄骨鱼洗净备用。3、加自制排骨酱料(蒜蓉,豆豉粒,陈皮粒用油爆香)。4、加适量生抽,盐,白糖,生粉和油捞匀。5、水煮滚后,大火蒸7-8分钟,放入排骨与黄骨...

  一,黄骨鱼蒸排骨怎样做最好吃

  1、用料:排骨一条、黄骨鱼2条、自制排骨酱1勺。

  2、排骨和黄骨鱼洗净备用。

  3、加自制排骨酱料(蒜蓉,豆豉粒,陈皮粒用油爆香)。

  4、加适量生抽,盐,白糖,生粉和油捞匀。

  5、水煮滚后,大火蒸7-8分钟,放入排骨与黄骨鱼,加上葱花即可。

  二,薯粉溜怎样做

  1、红薯淀粉500克 面粉50克 盐3-5克;拌匀。

  2、打入一个鸡蛋;倒入350-400克左右的水,搅拌成浓稠度适中的粉浆,把结块搅散,不能有粉疙瘩。最后加入一汤匙油搅匀。

  3、铁锅烧的很热,用纸巾蘸油擦锅,提起锅,离开火,倒入一大勺粉浆,用手转动锅,使粉浆均匀摊开,形成圆圆薄薄的粉皮;开大火煎至中间起泡、边缘有翘起,即揭起粉皮,翻个身煎烤,转小火再烤一下,就可以取出。

  三,早餐饼怎样做又脆又软

  1、首先要用温水和面,面要和的软一些。你可以拿一双筷子搅动干面粉,边搅边徐徐的加入水(这样和成的面才能比较松软),当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后放在温暖处醒10分钟。

  2、将醒后的面团揉好,再擀成长方形薄片,再在长方形薄片上刷油,后卷起成长条下成二或三个剂子,把每个剂子由两头拧挤起来,用手按扁,擀成圆型饼丕。

  3、平底锅放油烧热,后放入一饼丕(注意一定要用中火,慢慢烙制),待到一面鼓起后翻面刷油,再烙另一面,待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。

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