血糖高的人吃什么主食最好

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一)血糖高的人吃什么主食最好1、主食以粗粮、面和粥为主。一般以米、面为主,但是,糖尿病患者食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。2、有丰富...

  一)血糖高的人吃什么主食最好

  1、主食以粗粮、面和粥为主。一般以米、面为主,但是,糖尿病患者食用粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等比较有利,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。

  2、有丰富的膳食纤维和维生素的食物。都是很适合高血糖的朋友或者是糖尿病患者享用的食物。

  3、洋葱、土豆、山药、魔芋、紫菜、麦麸等都是适合高血糖食用的。可多吃一些桑叶、苦瓜、魔芋、麦麸、山药等食物有调理血糖的作用。

  4、高血糖饮食调理要以玉米粥、赤豆粥、大麦粥、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊等为主。

  5、高血糖患者不能吃容易使血糖迅速升高的食物,如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、巧克力、奶糖、水果糖、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

  6、血糖高患者一般建议配合补充白肉的动物蛋白如鸭肉、鱼肉等,特别是海鱼,不仅利于吸收还可补充高血糖患者极易流失的微量元素,也不会对血糖造成太大影响。

  7、玉米冬瓜粥:冬瓜250克,鸡肉90克,玉米(鲜)60克,冬虫夏草5克,姜5克,大葱5克,盐4克。将玉米、冬瓜、冬虫草、鸡肉、生姜洗净,放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸;之后文火煮至玉米熟烂为度,放葱调味即可。

  8、番茄木耳豆腐汤:番茄320克,木耳(干)13克,豆腐(南)100克,姜3克,盐2克,胡椒粉2克。番茄洗净,切片去核,木耳浸发后,洗净撕成小块,放入开水中煮5分钟,捞起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入开水中煮2分钟捞起。下油一汤匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上汤4杯煮开,下木耳及嫩板豆腐煮10分钟,下调味煮开即成。

  9、枸杞叶粥:枸杞叶90克,糯米100克,白砂糖3克。鲜枸杞叶洗净后加300毫升水,煮至200毫升时取出枸杞叶。加入糯米,白糖和水煮成稀粥。

  二)血糖高的人少吃三种肉

  1、腊肉。现在也正好是吃腊肉的季节,很多人也蛰伏于腊肉的口感,虽然说能够满足口味的需求,但是吃过多的腊肉对身体极为不利的,因为在制作的过程中会加入大量的盐成分,而且需要经过烘烤或者是暴晒,吃过多的腊肉可能会导致血糖升高的现象出现,一定要提高警惕。

  2、红烧肉。口感和色泽俱佳的红烧肉,也是深受人们的喜欢,尤其是和生菜搭配在一起使用,也绝对是一种享受,其中却含有大量的胆固醇和脂肪,导致血糖飙升的现象出现,不利于身体健康。

  3、烧烤。多吃烧烤对于身体来说也是极为不利的,因为肉在烧焦的过程中会产生有毒物质,而且其中的脂肪含量也是比较高的,对于血糖比较高偏高的人群来说,不仅不利于肠胃的健康,而且也会造成血糖升高的现象。

  三)鸡蛋如何做不燥热

  1、鸡蛋下锅,水沸后煮七八分钟,捞出过冷水去壳,青椒切细圈,蒜切片。

  2、在刀尖抹一点水,把鸡蛋切片状。

  3、在鸡蛋两面裹粉,热锅起油,煎至两面金黄夹出备用。

  4、热油爆香豆豉、蒜片,下辣椒圈翻炒片刻,往里倒入鸡蛋,放少许生抽调味,加少许白糖提鲜即可。

  四)芒果树的嫁接技巧

  1、芒果树嫁接一般要用实生苗作为砧木,挑选优良品种,剪取其枝条作为接穗。将接穗的底部削成楔形,砧木切开后,从截面的中间劈开,深度和接穗的底部差不多长。

  2、然后把接穗插入到砧木中,确保形成层能够紧密贴合,然后将二者绑牢,并且用塑料薄膜覆盖,避免沾水。

  五)人参果的功效与作用

  1、抗衰老:人参果具有抗衰老、抗肿瘤、降低血糖、稳定血压、糖尿病;强心、益智、减肥、提高免疫功能及增白美容等功效。

  2、预防疾病:硒含量超过了现在许多蔬菜和水果,具有防癌和防治心脑血管疾病的作用。而且人参果对各种癌症和冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用,是理想的食疗保健水果。

  3、缓解口渴:它的果肉当中汁液很多,可以缓解口渴,对女性而言,还可以美白养颜。它可以缓解咽喉干燥等症状。

  4、软化血管:人参果富含多种维生素,维生索C还能软化血管,刺激造血功能,增强机体抗感染能力。人参果还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能。

  5、补充营养:人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,保护心血管等脏器,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生。

  6、美容养颜:人生果当中含有丰富的维生素和矿物质,当中的维生素C可以对抗自由基,能够缓解皮肤衰老。矿物质可以让皮肤更健康,有美容养颜的作用。

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