(一)怎样做衣服才不掉色
1、酸洗法，需要原料：食用醋
这一招主要针对的是红色或是紫色等颜色鲜艳的纯棉衣服和针织品。方法是在洗涤这些衣服之前，往洗衣服的水中加上一些普通的醋泡上一会就可以了！如果能够经常这样清洗衣服就可以保证衣服的颜色光洁如新。但是需要注意，量不能太多，不然洗出来的衣服晒干后醋味就很大。
2、花露水清洗法，需要原料：花露水
第二招更适合棉织品和毛线织品，方法为先按照常规方法清洗衣服，衣服漂洗干净后，在清水中滴入几滴花露水，然后将清洗好的衣服浸泡在这样的水中十分钟。用这种方法清洗过的衣服还能起到消毒杀菌和去除汗味的作用。
3、盐水浸泡法，需要原料：食盐
此招最适合对付牛仔装和花色衣服的褪色问题，效果极灵。新买回来的衣服为了防止褪色，在第一次下水之前要先用浓盐水泡上半个小时，然后再按照常规方法清洗。如果仍有轻微掉色的话，可以在每次下水清洗之前都先用淡盐水浸泡上十分钟，长此以往坚持下去，衣服就绝对不会再掉色了！
4、茶水浸泡，需要原料：凉茶水
茶叶在冲泡之后，茶水中含有茶碱等物质，能够用茶水来处理毛衣掉色问题。先将茶水放凉，然后将掉色的毛衣放入浸泡，浸泡一会儿之后用正常程序进行清洗，能够有效解决毛衣掉色的问题。
5、反晾法
这个方法最为常用，尤其对一些深色衣服特别有效。方法非常简单，就是把衣服反过来晾晒。这里要特别提醒您：大部分面料的衣服都不能被太阳直接照射，因为紫外线是衣服褪色的罪魁祸首。所以不仅要反过来晾晒，有条件的话尽量放在避光通风的地方将衣服晾干。
(二)怎样做茄丁捞面
1、主料：面粉300g、瘦肉250g。
2、辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。
3、备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。
4、茄子切约1厘米的方丁。
5、锅中放少许油，炒香姜末后下入肉末。
6、煸炒至变色，下入茄子丁翻炒均匀。
7、因茄子易氧化发黑，所以把西红柿切块放入，就能够防止茄子变黑。
8、加水和茄子平齐，中火煮8分钟左右。
9、茄子煮到软烂，汤汁收到一半即可。
10、面粉提前和面压成面条。
11、先用开水煮熟苋菜捞出过凉备用。
12、再把面条煮熟。
13、面条过凉和苋菜一起放入碗中，最后浇上菜即可。
(三)怎样做冰粉才好吃
1、食材：西瓜1块，山楂片1条，黄糖1块，葡萄干1把，熟黑芝麻1匙，花生米1把。
2、准备4斤开水（90℃以上），然后把袋装冰粉粉40克放入开水里，用筷子不停的搅拌4分钟左右，然后放凉备用；
3、葡萄干1把备用；山楂片适量，切碎备用；西瓜切成小块备用。
4、熟花生米去皮，然后用到拍碎备用。
5、现在熬红糖水，取一个奶锅加入水烧开，然后放入红糖块熬过化就可以关火，凉快备用。
6、这是刚才做好的冰粉，然后用勺子挖一些在碗里，也可以放点冰块。
7、然后再放入西瓜、花生米、葡萄干、山楂。
8、最后倒入熬好的红糖水，撒一点熟黑芝麻就可以了。
(四)在家怎样做好吃的麻辣海螺
1、原材料：小海螺、蒜、葱、辣椒干、米酒、醋、盐、芝麻油、麻椒和八角茴香。
2、作法：买回来新鲜的小海螺嵌入一个稍大一点的盆里，倒进盐水。蒜,切大面积；葱去皮清洗切一大段,辣椒干也用冷水稍微洗一下,切条。炒菜锅容易上火，油烧的情况下将葱段、大蒜和辣椒干一并添加,进行爆香。将吐净细沙的小海螺倒进锅中，用铁铲持续搅拌，使其匀称遇热,并添加米酒和少量醋。倒进少量沸水未过大海螺，水里放盐,添加麻椒和八角茴香,煮大概5分鐘至水基本靠干，取下小海螺，摆盘即成。
(五)怎样做鸡排
1、材料：鸡大腿4只,鸡蛋1只,淀粉20克精盐3克,面包屑50克,胡椒粉2克,熟猪油500克。
2、在鸡腿肉上直划一刀,除去腿骨使腿肉分开,平摊在案板上,去鸡皮两面用刀背轻轻拍几下。
3、用胡椒粉、精盐拌和一下两面再拍上淀粉。鸡蛋磕在碗里,用竹筷搅拌后,均匀地涂抹在鸡肉上再拍上面包屑。
4、炒锅上火烧热油烧至六成热,将鸡排放入炸至酥脆漏勺捞起,改成菱形块装盘即可。
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