如何做不同列的柱状图

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(1)如何做不同列的柱状图1、打开excel,建立一个表格,基于这个表格中的数据建立图表,点击插入——柱形图。在打开的下拉列表中,我们选择一个样式。2、这样excel中建立了一个图表,我们右键单击这个图表,然后选择复制。切换到ppt中,我们...

  (1)如何做不同列的柱状图

  1、打开excel,建立一个表格,基于这个表格中的数据建立图表,点击插入——柱形图。在打开的下拉列表中,我们选择一个样式。

  2、这样excel中建立了一个图表,我们右键单击这个图表,然后选择复制。切换到ppt中,我们右键单击空白的位置,然后选择【粘贴】这样图表就插入到了ppt中。

  (2)鲜虾如何做不腥

  1、主料:基围虾500克、洋葱、大蒜、香菜、辣椒、蒜瓣、生姜。

  2、将基围虾的须和脚剪去,拿一小刀沿着虾的后背划开直至尾部,用刀挑出虾线,所有的虾线都挑出后撒入5克左右的食盐,搅拌均匀放入冰箱进行腌制10分钟。

  3、将辣椒和香菜洗净,分别切块和切碎。

  4、洋葱和大蒜也是同样的操作。

  5、倒入些许的食用油入锅,放入腌制完成的基围虾进行炸制。

  6、与此同时将生姜和蒜瓣切碎备用。

  7、当基围虾两面翘起,颜色微微发黄即可捞出。

  8、锅内只留少许的油,切碎的生姜和蒜瓣下锅翻炒,煸出香味后加入生抽和黄豆酱。

  9、炒出香味后加入洋葱,洋葱炒制2分钟后加入剩余的配料,开始翻炒。

  10、当所有配料都炒熟后倒入之前炸好的虾,翻炒2分钟后即可出锅装盘。

  11、一道既鲜美又不腻的干锅爆虾就完成了。

  (3)肉如何做不腥

  1、买:买肉的时候,尽量买新鲜的,排酸的,正规渠道的鲜肉。冻肉都比鲜肉腥,把血和油都冻在了肉里。一个明显的例子是冬季的查干湖鱼,很贵,胖头鱼十几块钱一斤,冻成冰块一样到你手里,吃起来你会发现,其实不如菜市场的活鱼好吃,原因就是经过冷冻,太腥了,口感也差了。

  2、泡:烹饪之前,用大盆冷水对肉进行浸泡,清洗,有些高端餐厅用流动水进行这步。如果肉很腥血水很多,中途还要换水,浸泡可以把肉中的血水泡出来,还可以加上流动水搓洗,很大的降低腥味,无论对哪种肉都有效。

  3、焯水:冷水下锅进行焯水,随着水温上升,肉里的血和油会出来很多,撇去浮沫,再被肉清洗干净,腥味会极大的降低。

  4、挥发:有些肉在烹饪之前,有腌制的过程,加入料酒或者醋这种挥发性调料,或者在烹饪过程中加入酒和醋,原理都是挥发带走肉里面的腥味物质。

  5、调料盖:有些肉就是很腥,怎么处理都觉得腥,那就要选择重口味的味型,说白了就是多放调料,用调料的味道来盖住腥味。比如一块很腥的猪肥肠,你就不要清炖了,那样满屋子都是臭的。

  6、把它切碎了,入油锅炸的脆脆的,再用重麻重辣重盐十三香芹菜香菜来炒,出锅绝对吃不出腥味了,你会觉得又香又过瘾。这也是为什么很多麻辣海鲜都用不新鲜的货,因为吃不出来。另外,用柠檬滴几滴柠檬汁也可以去腥,提鲜,日料做鱼类常用。

  (4)如何做不浪费水

  1、刷牙时尽量用杯子装着水洗漱这样用水有节制性,如果直接用口对着水龙头洗漱的话这样出水量较多且用水量没有一定的分寸,而且有时也会开着水龙头洗漱却忘了关水。

  2、洗脸时可用盆接水来洗,不要直接开着水龙头洗,这样的话水资源会在你的面颊下慢慢流失。而且洗完脸的盆水可以积攒下来用来冲厕所或者浇花。

  3、洗澡时可以用桶装水洗用毛巾擦拭身体,若直接用喷头淋浴则浪费大量的水资源。

  4、家庭煮饭、洗菜的用水可以用盆来洗,洗完之后可以留下浇花,冲厕所。

  5、洗衣机洗衣服时可以在洗衣机下方出水的管子放到桶里,这样洗衣机出水可以进入到桶中,然后桶中的水可以留着冲厕所。

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