吃水果和喝鲜榨果汁的区别-53律师网

　　一)吃水果和喝鲜榨果汁的区别

　　1、大部分水果表层有一层果皮保护，里面的果肉不容易被空气氧化，在被食用后依然能保证新鲜。用榨汁机榨果汁的过程中，果肉会被打碎，所含有的一些维生素、膳食纤维等营养元素也会被破坏，因此，直接食用水果比榨成果汁喝更有利于身体健康。

　　2、水果在被食用的过程中，也是嘴巴咀嚼的过程，食物进入肠胃后会被慢慢吸收，能保证一些糖分被分解成其它物质，而果汁是快速直接的进入肠胃中，很多糖分也会直接被吸收。因此，将水果榨成果汁喝会导致摄入的果糖量更高，对于一些中老年人来说，增加糖尿病的风险更高。

　　1、豆腐250克、虾酱1勺、葱，姜，蒜适量、花生油适量、香菜适量。

　　2、方法：把买回来的豆腐洗干净，切成2厘米方的片状备用。

　　3、葱切段，姜切末，蒜切片，虾酱一勺备用。

　　4、炒锅里放冷水烧开，把切好的豆腐片放在锅里焯一下，捞出来沥干水份。

　　5、炒锅里放花生油，等油五成热时，再将葱姜蒜入锅煸香，再把控干水份的豆腐片入锅煎至豆腐皮稍显金黄色，铲出放碗里。

　　6、炒锅里放油，油五成热时，放虾酱一勺，再给锅里倒点水，把虾酱稀释成糊状，等虾酱烧到起泡为好。

　　7、把炒好的豆腐倒入锅里与虾酱同炒均匀，出锅装盘，给上面撒一些香菜，这样虾酱炒豆腐就做好了，香气扑鼻，好吃！

　　1、材料：大白菜400克，豆腐500克，葱姜共30克，植物油50克，盐3克，味精5克，大葱5克，姜5克，鸡精2克。

　　2、白菜、豆腐都适当切块，姜切末，葱切丝。将豆腐切成小块，放入沸水锅中煮熟。

　　3、大白菜洗净后切成段，放入豆腐块锅内煮熟后倒出。

　　4、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香后加入白菜稍炒。

　　5、将锅置于旺火上，放入植物油烧热，将葱末和姜末炸出香味，加入高汤（400克）、盐、豆腐块和白菜。

　　6、炖至白菜和豆腐块融为一体时，撒入味精和鸡精即可。

　　1、帐号一旦注销就无法恢复，如果确定要注销，请拨打客服热线，提供要注销的会员登录名及其密码。

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　　1、水果最佳的食用时间是在两餐之间吃，比如早餐和午餐的中间，上午的十点，或午餐和晚餐中间的下午四点吃最为合适。如果空腹吃水果，水果相对比较偏寒凉，很有可能会引起脾阳的损失，时间久会引起脾胃功能的下降而引起消化不良。

　　2、如果水果在饭后吃，会引起餐后高血糖发生几率的增加，因为已经刚刚吃过饭，如果再吃水果，就会让水果当中含有的碳水化合物，跟之前吃过的饭累加在一起，引起餐后高血糖发生风险的增高。所以从这两点上讲，水果最佳的食用时间，应该在两餐之间吃最为合适。