酸奶水果蔬菜沙拉怎么做-53律师网

　　(1)酸奶水果蔬菜沙拉怎么做

　　1、原料：苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙。

　　2、做法：所有食材去皮切成小块；倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。

　　3、小诀窍：食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可；面粉水清洗葡萄，又快又干净。

　　1、胡萝卜削皮，切成菱形片待用，黄瓜洗净切斜片；

　　2、将花菜切成小朵，蘑菇切片待用，莲藕削皮切半圆片后用清水加少许醋浸泡；

　　3、紫包菜切成菱形片，然后加入橄榄油，香叶，黑胡椒，小火炒2分钟后加入水煮开；

　　4、然后继续煮2到3分钟，加入盐，蘑菇精和少许蔬菜烫熟；

　　5、将烫好的蔬菜，盛入玻璃容器中，冷却后加入盐，蘑菇精，柠檬汁，橄榄油拌匀即可。

　　1、蔬菜沙拉都有芦笋、甘蓝、蘑菇、菠菜、西蓝花、芹菜、甜椒、胡萝卜、洋葱、豆芽、豆腐、卷心菜、菜花、黄瓜、西红柿、生菜、白萝卜等。

　　2、蔬菜沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康的饮食方法。首先它大多不必加热，这样会最大限度的保持住蔬菜中的各种营养不至于被破坏或流失。

　　3、做蔬菜沙拉时，可在普通的蛋黄沙拉酱内加入适量的甜味鲜奶油，其制出的沙拉奶香味浓郁，甜味加重。蔬菜的种类数量可随个人口味随意增减，同时蔬菜沙拉原料要选新鲜蔬菜，蔬菜切后装盘，摆放时间不宜过长，否则会影响其美观，也会使蔬菜的营养降低。

　　1、把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。

　　2、把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。