Ⅰ：鲜虾豆腐羹教程
1、食材：嫩豆腐1块、明虾250克、干贝1把、盐适量、淀粉40g、味精适量、水适量。
2、干贝随意一把，清水洗洗，然后开水浸泡半小时，等干贝泡开后，用手揉捏成碎碎的丝状，丝丝絮絮最好，出味道。
3、活泼乱跳的明虾，拔掉的虾头不要丢，淋干水留着，一会煎虾油。
4、明虾去虾头后，剪刀开背，剥壳，洗掉虾线，淋干水，放2克细盐加少许淀粉，淀粉只要一点点，新鲜虾仁捉捉均匀，腌制10分钟。
5、不粘锅，中小火，倒入日常炒菜的油量，油热后，倒入虾头，煎3分钟。
6、煎香的虾头，倒入一碗清水，水烧开后，再继续熬香3分钟。
7、熬香后的虾油汤，带着香味，汤的颜色金黄。熬好汤，把虾头等杂物过滤掉，捞出来，丢掉。
8、过滤后的汤水中，放入干贝碎，再放入5克盐和少量白胡椒粉。
9、把豆腐切成小块，再倒入锅里，混着虾汤和干贝，滚水中煮3分钟，让豆腐入味。
10、豆腐沸水中煮了3分钟后，把腌制好的虾仁，一只只放入汤水中，煮2分钟，虾仁很容易熟的。
11、淀粉15克加20克清水，混合成一份勾芡淀粉水，虾仁熟后，倒入锅里记得搅拌，汤再度烧开后，关火，薄薄勾芡的羹汤就做好了。
Ⅱ：如何做鲜虾豆腐
1、食材：虾适量、水豆腐350克、葱2根、蒜2瓣、姜片适量、盐适量。
2、水豆腐横竖切开，切成格子块，不要切太厚。
3、蒜切末，葱切段备用。
4、鲜虾剥虾壳去虾线，虾头留着做虾油。
5、鲜虾豆腐汤怎么做
6、起锅热油，倒入葱和蒜，中小火爆香。
7、倒入虾头，炒到虾头变色，出现虾油。
8、倒入适量水，盖上盖子，大火煮沸2分钟。
9、煮沸后，挑出虾头。
10、刮掉浮沫。倒入豆腐，煮沸两分钟。
11、放入虾肉，稍微搅拌。
12、加两片姜片提味，加入适量盐，中小火炖5分钟。
13、出锅撒上葱花，这样鲜虾豆腐汤已经做好了。
Ⅲ：鸡蛋壳布丁
1、鸡蛋壳布丁的做法：取出一个鸡蛋，用利器掏出一个小孔，将里面的鸡蛋清和鸡蛋黄倒出来备用。用剪刀将小孔剪大点，为了做好后的美观，尽量让剪口整齐些，然后用清水将蛋壳洗净备用。用锡纸抱住鸡蛋壳，让鸡蛋壳站立起来，记得保证蛋壳和锡纸的干净整洁。然后将牛奶加热，并放入白砂糖，砂糖融化后加点奶油和香草精，这样最后的成品会很美味很漂亮。
2、布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的，现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁，是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院，则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现，是在16世纪伊丽莎白一世时代，它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
Ⅳ：冬天早上汽车刹车踩不动怎么解决
1、直接送去修理店进行检修为好。
2、如果你并没有在汽车熄火后去踩刹车踏板，或者在行驶中发现刹车踏板很难踩下去，那么很可能是刹车助力泵故障导致的。有可能是刹车助力泵真空管漏气或是堵塞造成的。
3、针对这种情况，如果是在行驶前发现这种情况，那么保险起见还是不要继续行驶了，直接送去修理店进行检修为好；如果是在行驶中发现，不要惊慌，首要做的事就是减速至停车，可以尝试多踩几次踏板看能不能恢复制动，用力踩的话通常还是可以发挥制动力的。
Ⅴ：家里很干净为什么会有蟑螂
1、邻居家里有蟑螂，蟑螂直接通过下水道、空调管道、门窗等从外界进入到家中。
2、通过购物袋、包装箱、行李箱等携带蟑螂或者蟑螂卵，把蟑螂带入家中。这情况也是最有可能的，平常我们稍有不注意，就会把蟑螂带到家里了。
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