吃什么可以预防老年痴呆-53律师网

　　Ⅰ:吃什么可以预防老年痴呆

　　鱼，多吃鱼，有相关的机构研究表明，经常吃鱼的人患上老年痴呆症的几率是普通人的百分之四十。

　　维生素E，维生素E可以起到增强记忆力的功效，而且维生素E还是一种抗氧化剂，可以阻止神经细胞被自由基破坏，每日补充400单位的维生素E就可以起到预防老年痴呆的作用。

　　卵磷脂的缺乏是造成老年痴呆的主要原因，因此多吃富含卵磷脂的食物也可以起到预防老年痴呆症的作用，比如：豆类制品、蛋黄、鱼脑、猪肝、花生等等。

　　喝咖啡，咖啡具有抗炎的作用，可以防止中风、抑郁以及糖尿病的发生，美国某研究结构表面，每天喝两杯到三杯咖啡的人发生老年痴呆的几率明显降低。

　　苹果，苹果汁可以促进大脑中乙酰胆碱的产生，这种物质和治疗老年痴呆药物成分基本相同，因此可以通过每天吃两个苹果来预防老年痴呆的产生。

　　肉桂，改善较弱和低效胰岛素，每天食用适量的肉桂可以起到预防老年痴呆的作用。

　　第一个预防方法：头部运动，具体的运动方法是先将头部从左往右的转20圈，然后反方向的转20圈，这个运动不但简单，而且可以随时随地的做，还可以起到预防一些颈部的疾病。

　　第二个预防方法：可以经常用手指转动一些钢球，这样可以增强大脑的灵活性，促进血液的良好循环，还有可以刺激脑部的神经。

　　第三个方法：在空气清新的时候快步走一小时，因为快步走可以增加我们吸入的氧气量，有助于刺激大脑的细胞，可以有效的防止大脑的细胞老化，因此可以起到很好的预防老年痴呆的作用。

　　预防老年痴呆最好方法如下。

　　1、注意心情开朗，保持精神愉快。

　　2、合理控制体重，关注饮食。高胆固醇摄入太多，会引起脂肪沉积在血管，容易堵塞血管引起卒中，连累脑细胞坏死。糖尿病、高血压、高血脂这些人群都容易患上血管性痴呆。

　　3、增加运动，锻炼身体。生命在于运动，运动可以延缓衰老，包括预防痴呆。

　　4、保持社交圈，培养兴趣爱好。经常跳广场舞，打麻将、玩拼图、反手刷牙都可以锻炼大脑。

　　5、吃新鲜健康的食物，青菜水果每天不能少，深色果蔬具有较好的抗氧化、抗自由基作用。

　　6、人到中年预防老年痴呆，也可以选择辅酶Q10、维生素E其中一种进行保健。

　　1、鸡蛋

　　我们通常会用鸡蛋带补身体，鸡蛋中含有优质的蛋白质，是维持人体及大脑细胞运作不可或缺的营养素，而蛋白质更是制造细胞和神经传递物质的重要元素;至于卵磷脂成分则有补脑、增强记忆的效用。

　　另外，存在于蛋黄卵磷脂中的独特胆碱成分，更是合成脑部神经传导物质乙酰胆碱的重要原料，而乙酰胆碱成分是活化脑细胞、促进脑部发育、增强学习力的重要关键。因此，适度食用鸡蛋，有助提升脑部神经传导速率，让人体信息接收更快速、增加反应力，使思绪更清晰，降低老年痴呆发生风险。

　　2、玉米

　　玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

　　3、海带

　　海带不但容易取得、购买，营养成分更是丰富，除了有广为人知的矿物质碘外，当中的有助于抑制发炎反应、预防记忆力衰退的omega3不饱和脂肪酸，还含有少量的DHA、EPA等营养素，适量食用对人体好处多多。

　　4、香蕉

　　营养价值丰富的香蕉，除了富含蔗糖、果糖、葡萄糖等3种天然糖分，能迅速补充人体所需的能量、提升体力，预防精神疲倦引起的记忆力不佳现象外，香蕉中所含有的丰富矿物质—钾，不仅能平衡身体的钠离子过高问题，更有促进人体细胞及组织生长的作用。

　　5、菠菜

　　菠菜虽然我们经常吃价格也很便宜但是它的营养丰富。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“较佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。

　　6、鱼类

　　鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

　　7、豆类

　　豆类食品是含有卵磷脂丰富的食品，比如豆腐，豆浆。人服用大豆磷脂后生成的胆碱、甘油磷酸及脂肪酸，具有较强的生理活性和营养价值，胆碱在机体内又能转化为起传递信息作用的乙酰胆碱，这种物质能焕发人的精神。因此适当补充磷脂可益智健脑。含铁丰富的食物也有助于记忆力的提高。

　　8、花生

　　花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

　　9、葵花籽

　　可以让老年人没事的时候多吃些葵花籽，一方面可以打发时间，一方面还可以补充铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，葵花籽有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花籽的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

　　10、南瓜

　　南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

　　第一种可以预防老年痴呆的家常菜就是番茄了，大家都知道番茄中含有大量的番茄红素，它具有强大的抗氧化作用哦，可以帮助我们预防老年痴呆呢。

　　豆芽使我们日常生活中常见的一种菜了吧，虽然它没有什么营养，但是富含一种植物化学物质哦，抗氧化作用和排毒能力都是很强呢，对于防治老年痴呆很有帮助哦。

　　西兰花是我要说的第三种可以预防老年痴呆的家常菜了。告诉大家哦，它含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。所以对于防治老年痴呆很有效果的呢。大家不妨多吃呢。