1)怎样做黑芝麻馅包子
1、先准备芝麻花生馅的材料。
2、放入搅拌机打粉。
3、隔水融化黄油，倒入白糖、炼乳。
4、倒入芝麻花生粉，适量的水。
5、面粉酵母植物油水250克的全部材料放入，用筷子搅拌。
6、揉面，揉到手光、盆光、面光。
7、盖上盖子放在温暖处发酵。
8、发酵好了，用手指沾点面粉在面团上按一个洞，不回缩就是表示发酵好了。
9、排气，分好剂子。
10、用擀面杖擀，是用手搓圆之后压扁，然后边缘捏薄点，中间的面皮要厚些。
11、包入一勺的芝麻花生馅，收口。
12、把收口向下，用油纸垫，油纸就是烘培的不沾牛油纸是一大张，自己剪小的
13、凉水上锅，盖上盖子，进行醒发20分钟左右。
14、水开之后，调中火蒸15-20分钟。
2)生菜炒鸡蛋怎样做
1、蒜瓣切粒、生姜切碎、干红辣椒切碎和蒜苗切碎。
2、生菜洗干净水要晾干。
3、鸡蛋打好在碗里。
4、用筷子搅拌均匀。
5、点火，冷油锅放入蛋液。
6、等到蛋液硬起来的时候，起锅装盘。
7、锅里放油，放入姜、蒜、干红辣椒爆香。
8、在放入生菜翻炒。
9、翻炒片刻的时候在放入鸡蛋。
10、放点盐，继续翻炒就好，起锅了。
3)怎样做简单好吃的大饼
1、将木耳用温水泡发，韭菜洗净，鸡蛋打入碗中备用。
2、将木耳和韭菜分别剁碎，放在一旁备用。
3、将木耳，韭菜和鸡蛋，虾皮全部放入一盆中后加10克豆油搅拌均匀，放置一旁备用。
4、和面，用一碗清水缓缓加入600克 面粉中，将面粉揉成面团。
5、将揉好的面平均分成几小份后揉成小面饼。
6、将揉好的面饼用擀面棍擀成面皮。
7、将菜馅放在面皮一侧，均匀铺开后用双手将没有馅的一侧翻起覆盖住另一侧，并用手指肚轻轻按压面皮边缘，使边缘粘合。
8、用豆油在平底锅表面用刷子刷均匀的一层油，将烙饼平放在平底锅上，煎至两面都有焦黄后取出。好吃的烙饼就出锅了。
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