(1)怎样做芝麻椒盐
1、熟面粉100克,白砂糖45克,植物油50克,熟芝麻仁15克,自制黑芝麻花生粉15克,冬瓜条30克,花椒粉5克,盐1/2+1/4小勺。
2、将油、糖、盐,倒入大碗,搅拌均匀,加入花椒粉,搅拌均匀。
3、加入芝麻粉,熟面粉,芝麻仁,拌匀。加入切碎的冬瓜条,拌匀即可。
(2)电饼档怎样做肉饼
1、食材:面粉适量、清水适量、猪肉末适量、小葱适量、盐巴适量、胡椒面 适量、酱油适量、食用油适量。
2、取适量面粉倒入容器中,加入清水搅拌。
3、和成面团静置30分钟,让面团醒一下。
4、把猪肉馅倒入大碗里,加入切好的葱花,盐巴,胡椒面,酱油,均匀的搅拌。
5、把面团揉光滑,切成大小均匀的小份。
6、把分出来的小份面团用擀面杖擀制成长方形,在面皮上均匀铺上肉馅,对折后在上面一层再铺上肉馅,在对叠。
7、把折叠好的面饼用擀面杖轻轻压薄。
8、电饼铛通电加热,放入少量的食用油,在把面饼放进里面煎,简直两面金黄为止。
9、使用时切成小块,美味酥脆的肉饼就可以上桌了。
(3)用豆腐怎样做面条好吃又简单
1、材料:面条(挂面)、青菜、胴骨汤、青菜切、豆腐、肉、盐、酱油。
2、锅内烧开水把面对半折断放水里开下再捞起来。
3、把胴骨汤倒入锅内,直接把肉、青菜和面倒入锅内。
4、等汤和面再次烧开后放入豆腐,然后关小火慢慢熬下。
5、熬了一会后,加入盐、酱油,开大火再煮一下起锅即可。