沙棘怎么样保存最好

　　一)沙棘怎么样保存最好

　　1、必须保持低温通风环境，贮藏温度以1-5℃为宜，湿度应保持在90％-95％左右，如果是结冰季节采收的果实，则可用少量水洒在果实堆上，把果实封冻起来。

　　2、市场购买：如果一次吃不完，可以把剩余沙棘放进干净的容器，封上保鲜膜放进冰箱冷藏保存，一般可放1周左右。

　　二)沙棘怎么做成饮料

　　1、沙棘果洗净榨汁加柠檬汁数滴（防止果汁迅速氧化），亦可加入少许食盐，抗氧化的同时，增加甜度，加入适量白糖、糖浆或蜂蜜；

　　2、可调入适量凉开水稀释果汁浓度，切勿煮沸，否则将失去绝大部分活性物质和维生素；如切实需加热饮用，需严格控温80度以下，保持15-30秒（巴氏杀菌法）。

　　3、沙棘汁含有极丰富的维生素C ，有助于增强人体免疫功能，饮之能活血降压，降低胆固醇，缓解心绞痛发作，防治冠心动脉样硬化性心脏病有明显效果。

　　4、常饮此汁，减少疾病强健身体，益寿延年。

　　5、沙棘果实酸甜，可鲜食，制果子露、果酱、果羹、果冻等。

　　三)干沙棘怎么泡水喝

　　1、干沙棘泡水喝的方法：取3～10g的干沙棘放入滚烫的开水中，待凉即可饮用。

　　2、沙棘，中药名。系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科植物沙棘H的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，干燥或蒸后干燥。

　　3、主治：用于脾虚食少，食积腹痛，咳嗽痰多，胸痹心痛，瘀血经闭，跌扑瘀肿。

　　四)沙棘怎么吃

　　1、沙棘怎么吃：

　　它主要有直接食用、捣碎食用、榨汁饮用、晒干食用四种食用方式，可以根据自己的口感喜好选择。

　　2、沙棘是什么：

　　沙棘是一种胡颓子科、属落叶性灌木。分布于我国内蒙古、山西、陕西、甘肃、新疆等地。其果实中含有多种维生素、微量元素等活性物质和人体所需的各种氨基酸。其中维生素C含量极高，是猕猴桃的2-3倍，被誉为维生素C之王。