①粉蒸肉家常做法最简单
1、主料：猪肋条肉（五花肉）400克。
2、辅料：豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克。
3、调料：花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15克，大葱15克，淀粉（蚕豆）35克。
4、流程：五花肉切片；五花肉内加花椒面、醪糟汁、酱油、豆腐乳汁、姜末、白糖、料酒等和匀，再加入米粉拌匀，装入碗内；豌豆用盐和米粉拌匀，也加入碗内，上笼蒸软；盐、花椒面调配成椒盐味碟待用；将蒸好的粉蒸肉翻扣在盘内，挟出肉片，再把豌豆上笼馏起；然后将肉豆装在盘的另一端，随椒盐味碟上桌即可。
5、制作要诀：该品有油炸过程，需备菜油约500克；炸制时，要控制好油温，蒸肉炸至皮金黄时为佳。
②红烧排骨最简单的做法
1、葱切段，姜切片；排骨剁成4厘米长的块，洗净控干水分，加入少许酱油、水淀粉拌均，用热油炸成金黄色捞出。
2、将排骨放入锅 内，加入水（以漫过排骨为度）、酱油、料酒、精盐、大料、葱段、姜片，尝好味，用大火烧开后，转微火焖至排骨 肉烂即成。
3、制作关键：排骨挂上淀 粉后，要用旺火热油炸，要烧下，多分几次下锅，这样排骨才炸得好。
③最简单的牛奶饼干
1、起酥油+糖用打蛋器略微打发，鸡蛋打散分3-4加入，搅拌均匀。
2、面粉+奶粉+发酵粉过筛加入，和成面团；
3、放在烤盘里，分成小团，压点花纹；
4、一个用叉子压花，一个用粗网的筛子压花；
5、烤箱175度，烤20分钟，喜欢颜色深的略微增加2-3分钟。注意观察颜色。
④自制陀螺最简单的方法
1、工具/原料：纸皮、铅笔、剪刀、双面胶。
2、在纸皮上画上同等圆圈两个。
3、用剪刀沿线剪成圆形。
4、用钉子在中间钻个小洞，贴上双面胶将两个圆纸片贴合在一起。
5、将牙签两端稍修剪下。
6、在钻好洞的圆纸片中心插上牙签，如果钻的洞大了可以在中间加点纸巾稳固。
邮箱：
