平底锅怎样做曲奇饼干

　　(1)平底锅怎样做曲奇饼干

　　1、黄油室温软化后，倒入细砂糖，用电动打蛋器不断搅打，将黄油打发到体积膨大，颜色稍变浅即可。

　　2、分2次加入打散的鸡蛋液。

　　3、用打蛋器搅打均匀，每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。

　　4、把低筋面粉、抹茶粉过筛进盆里。

　　5、用橡皮刮刀切拌。

　　6、用橡皮刮刀继续切拌至粉类全部被吸收。

　　7、把面团放案板上，分成两块。

　　8、把面团团成圆柱形，用保鲜膜包好（也可以直接放在保鲜膜上慢慢团成圆柱形，这样不会粘手），放冰箱冷冻室冷冻1-2小时。

　　9、把完全冻硬的圆柱形面团取出，用刀切成半厘米厚的圆片。

　　10、把切好的圆片摆放在平底锅中，盖上锅盖，将火调至最小火处加热10-15分钟。

　　11、在中间的火力较大，中途稍为移一下各个面饼的位置。

　　12、当底部呈深颜色时，翻面继续烤3分钟左右即可。

　　(2)烘干蘑菇渣怎样做饲料

　　1、蘑菇渣发酵饲料，以1份菌渣配9份混合饲料。

　　2、发酵剂使用，每100份固体饲料，畜禽饲料、水产饲料等，使用EM原液0.1-0.3份，加等量糖蜜或红糖，用20-30份水稀释后均匀拌入固体饲料中，装入塑料袋或容器中密封发酵温度20℃以上，待出现酒曲醇香气味，即发酵成功。

　　3、水份含量掌握在一捏成团、一触即散。水份过多易腐败，过少发酵不充分。密闭保存。可应用于畜禽及水产养殖。

　　(3)怎样做菠菜汁饺子皮

　　1、食材：面粉500g，菠菜180g，饮用水适量。

　　2、将菠菜洗净，放入榨汁机里，捣碎。

　　3、倒出菠菜汁，用细漏勺滤出粗野和水汁，备用！

　　4、将粗叶倒入面粉里，加菠菜汁，和面。

　　5、将面和好后，再和一团白皮面，作为备用。

　　6、将少量白面放入菠菜汁面皮上，包裹，切断。

　　(4)花菇怎样做好吃

　　1、材料：西蓝花1朵、干花菇12朵、蚝油适量、生抽适量、食盐适量、水适量、糖适量。

　　2、提前把花菇用温开水浸泡好，剪去根蒂，在菇面上切好刀花;把西蓝花用白开水焯汤，焯汤的时候可以加入适量的食盐，这样可以避免西蓝花变色。

　　3、之后把蚝油、生抽、糖、食盐等放在一起调成料汁;往锅内继续放入少量的食用油，加入蒜末爆炒出香味，然后把香菇放入锅内炒制。

　　4、等到炒匀以后，加入料汁和水淀粉勾的芡，再次翻炒，炒好以后直接出锅装入到铺有西兰花的盘子中即可。