(一)甲鱼怎么养殖最好
1、环境，最最重要的一点，鳖跟乌龟不一样，鳖喜欢躲起来，或者钻沙钻土里它才有安全感才会适应环境，我养它的第一年在网上买了黄沙供它换，换水的话就跟淘米一样把沙淘淘，一个月换一次沙，因为当时只是小苗子，容积也不需要太大，它有的躲，能吃东西就好，大了以后就给它买躲避台了，不用沙，因为它现在太大了，开始不适应，会有趴沙的动作，后来现在渐渐适应了。
2、水，直接用自来水的话它会容易生病，我都是头一天接一桶水，晾着，第二天给它换，排氯气。
3、冬天，天气就要转凉了，鳖是有冬眠的习性的，每年10月底就不太吃东西了，因为水温开始下降了，我怕它太小，挨不过第一个冬天，所以买了加热器（图三）让它暖和着过冬，从第二年开始就没用加热器了，铺上沙放一层薄薄的水给它湿润身体就好，一星期或者时间长一些换个水也不要紧，所以冬天最闲。
(二)甲鱼怎么养不容易死
1、饵料制作：甲鱼饲料以动物蛋白为主，植物蛋白为辅。鲜活饵料有小杂鱼、动物内脏和下脚料，青饲料有鲜嫩水草和瓜果、蔬菜茎叶，还可用小麦麸皮、玉米粉、豆渣等混合加工后投喂。
2、饵料投喂：甲鱼在水温上升到18℃左右时开始摄食，这时投喂少量饵料进行驯化，使甲鱼提早开食。新鲜动物饵料日投喂量为甲鱼总重量的10～20%，配合饲料日投喂量则为总重量的5%。
3、投喂方法：甲鱼饵料投喂坚持“四定四看”，投饲一般选择在池塘通风向阳的两侧固定食场进行，这样利于观察甲鱼和鱼类的摄食、生长和活动情况，便于调整投喂量。
4、水位管理：甲鱼放养初期保持水位80～100厘米，随着水温的升高和个体的增长逐步加高水位。春秋季每半月加注1次新水，夏季每周加注1次新水，夏季和初秋高温季节要提高水位。
5、水质管理：甲鱼饲养池每立方米定期泼洒15～20克的生石灰或2克的漂白粉，保证水中的溶氧在4毫克/升以上，pH值为7～8.5之间，氨氮不超过5毫克/升，必要时配置增氧机。
6、日常管理：甲鱼饲养的时候要每天坚持早晚2次巡塘，观察甲鱼和鱼类的活动、吃食和生长情况，及时调整投喂数量。及时清除池塘内的残渣残饵，确保水质清新。
(三)活甲鱼怎么保存
1、新鲜甲鱼可以放进冰箱冷藏保存，也可以放在水盆中饲养，都可以保存较长时间。放进冰箱冷藏前应该先把甲鱼绑好，然后放入冰箱底部，等到甲鱼的四脚全部缩回时，就说明处于“冬眠”状态。
2、放进盆中饲养时，水量不要没过甲鱼背部，然后放在阴凉处即可，可以一个星期喂一次。
(四)活甲鱼怎么存放
1、把甲鱼放在盆中，放少许的水，1-2厘米，不要超过甲鱼的背。
2、可以把甲鱼放在潮湿的草坪上，甲鱼可以舒服的活动，还可以食用青草。
3、如果家里有小池塘，可以放在池塘饲养，一定要提供一些露出水面的石头可供攀爬。
4、用湿蒲包包住甲鱼，也是很好的保存方法，既保持湿度，又透气。
5、在冬季，要保持温度在5度以上，可以用稻草覆盖保温。
6、在夏季，要防止蚊虫叮咬，甲鱼一旦被蚊虫叮咬就会死亡。还要经常换水，保持清洁，在保存过程中不要经常打扰甲鱼，因为它非常胆小
(五)甲鱼怎么挑选
1、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好。
2、甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。
3、买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼，甲鱼死后体内会分解大量毒物，容易引起食物中毒，即使冷藏也不可食用。
4、买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明它还带着病，肚皮有血丝的，说明它抓起来有段时间了，或者有其他问题。
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