在家好吃又简单的做法

　　(1)在家好吃又简单的做法

　　1、芹菜炒虾仁。做法：芹菜去叶留茎，斜切成小条；胡萝卜切薄片当配菜，量很少；白虾去壳去虾线，加盐腌制片刻；汤锅里烧开水，把切好的芹菜放进去焯1分钟取出沥水，虾仁也放进去焯熟后捞出沥水；炒锅上火烧热，放少许油，把胡萝卜片放进去翻炒变软，再放进焯过的芹菜和虾仁，加盐翻炒均匀即可出锅装盘。虾仁鲜嫩，芹菜清脆，口感非常不错，因为都是焯过的，所以翻炒的时间短，很快就可以出锅。

　　2、酱烧豆腐。做法：豆腐切厚一点块状，炒锅上火烧热，放食用油，把豆腐块放进去煎至两面发黄，如果比较厚，可以把四周的竖面也都煎至发黄，用生抽酱油、鸡粉、清水、郫县豆瓣酱混合成料汁，倒进锅里，水量没过豆腐块，炖煮入味即可出锅装盘，撒上香葱装饰一下也不错。简单易做，咸鲜味浓，豆腐可以久炖，先煎后炖不松散，用了料汁都有盐味，所以不用单独再加盐了，喜欢吃辣的可以放点辣椒，是道下饭菜。

　　3、红烧肉烧豆角。做法：豆角去豆筋掰成小段，大蒜去皮，炖好的红烧肉半碗备用；炒锅上火烧热，放少许油，把豆角放进去翻炒变色，放入半碗红烧肉，加一些大蒜，再倒进一大碗热水，水量盖住豆角即可，加少许盐炖煮至豆角入味，开盖大火收汁即可。

　　4、青椒炒洋葱。做法：洋葱去外皮洗净后切丝，青椒去蒂去籽切丝，胡萝卜去皮切丝；炒锅上火烧热，放少许食用油，把胡萝卜放进锅里炒软，再放进洋葱丝和青椒丝，加少许盐调味，很快就可以出锅装盘了。

　　5、番茄鸡蛋汤。做法：汤锅里烧开水，把切碎的番茄放进去煮开，一大勺玉米淀粉加一勺清水搅拌均匀，倒进锅里，边倒边搅拌均匀。汤锅里再次沸腾时放进切碎的菜心，趁着水滚时再把搅拌均匀的鸡蛋液倒进去，蛋花漂起即可关火，加盐调味，淋入香油即可。

　　(2)美味又简单的薯条做法

　　1、食材：土豆（马铃薯）适量、食用盐适量、食用油足量。

　　2、将土豆去皮，洗干净。

　　3、将洗干净的土豆切成条状。要先切成厚片，再切成条会比较好切。

　　4、将切好的土豆放进容器中，加入适量盐，搅拌均匀，浸泡半小时左右。

　　5、将浸泡好的土豆用清水清洗干净，滤干后，锅中倒入足量的油。

　　6、待油热后，将滤干的薯条倒入油锅中（偶尔要搅动一下，避免粘连在一起）。

　　7、炸至呈现金黄色，即可捞出沥油，这样就完成了。

　　(3)一句简单的早餐心语

　　1、送你一杯早茶，茶香飘满情意，意在请你帮我推广，广聚人气，气死你，两块五一杯，掏钱，哈哈，逗你玩呢，早上好啊。

　　2、早上好，一束阳光照在身，祝你天天都开心，财神家中去，梦想变成真，今天中大奖，明天去上任，朋友的祝福全都是真心。

　　3、早上好，吃饭了吗，没吃的话，送你一盘鸭，吃了会想家；还有一碟菜，天天有人爱；配上一羹汤，一生永健康；再来一杯酒，幸福会长久；另加一碗饭，爱情永相伴。

　　(4)简单的幸福原唱

　　1、《简单的幸福》是中国内地知名歌手罗聪演唱的歌曲，该曲由许兴刚填词，古月作曲，并于2017年12月19日由孔雀廊公司发行。

　　2、罗聪是中国新生代男歌手、词曲创作者，因其青春、阳光、帅气的外表，自然而发纯真少年气被称作元气少年，他总是自然发射阳光微笑，眼底是蕴藏一股少年清波，看得人愉悦又轻松。