①去哈尔滨旅游必去的几个景点
1、第一个景点就是冰雪大世界，它已经哈尔滨的一张冰雪旅游名片，又被称为“冰雪迪士尼乐园”，在此地方你可以欣赏到最宏伟磅礴，最美丽，最高大的冰雪奇观，尽显哈尔滨冰雪文化的无限魅力，让你流连忘返，陶醉其中。
2、第二个景区就是中央大街，这可是男女老少吃喝玩乐的福地，来哈尔滨，不到中央大街逛一逛，你算白来，因为中央大街被称为哈尔滨最繁华的商业街，集金融、文化洋行、饭店、舞厅、酒吧一体的繁华老街、名街、以及标志性街。其中步行街可谓绚丽多彩，雄伟的标志性建筑，凸凹有形的艺术精华全部显示在此，夜晚在步行街上走一走，那可是仙境般，无与伦比。
3、第三个景区哈尔滨太阳岛风景名胜区，此地位于哈尔滨市松花江北岸占地38平方公里，是及休闲、娱乐、及科普和观光、度假一体的旅游风景区，太阳岛盛产鳊花鱼，其中有水阁云天、太阳瀑、太阳门、花卉园、座龙广场各大景观美不胜收，身处其中，仿佛世外桃源。
4、第四个景区哈尔滨极地馆，它被国家誉为4A级旅游景区，是世界首座极地演艺游乐园，主要是以表演为主题，给你带来一场奇幻美妙的吸引你眼球的绝美盛宴，花样表演，熊王争霸赛、海豚训练堂、企鹅情景剧、巡游表演……真是眼花缭乱，美不胜收，陪着爱人和孩子，拿着相机，来一场难忘的兴奋到极点的盛宴之旅吧。
②哈尔滨融创乐园地址
1、哈尔滨融创乐园(室外):哈尔滨市松北区世茂大道99-1号；
2、哈尔滨融创雪世界:哈尔滨市松北区世茂大道99号融创茂1F(2号门一侧)；
3、哈尔滨融创电影世界:哈尔滨市松北区世茂大道99号融创茂1F(1号门一侧)。
③哈尔滨香肠配料方法
1、原料及整理：选中等肥度的新鲜猪肉和新鲜的瘦牛肉。将选好的瘦料肉剔去骨、筋、腱，再将肥瘦料肉分别切成长约10厘米，宽5—6厘米，厚2厘米的肉块。
2、配料(按猪瘦肉60斤，肥肉40斤，牛肉100斤的料肉计算)：淀粉20斤，蒜0.6斤，黑胡椒粉0.2斤，清盐5—6斤，硝石为料肉重量的1/2。
3、腌渍及制馅：用盐、硝石与肥瘦肉块混合搅拌均匀，在3—4℃的低温下腌渍2—3天，将腌渍后的瘦肉用直径2—3毫米筛板绞肉机绞碎，再将碎肉用刀重剁一次(馅肉温度 不能超过10℃)。将腌渍好的膘切成1立方厘米的肥肉丁。将料肉与蒜、黑胡椒粉混合搅拌均匀。先将牛肉馅用适量冷水充分混合搅拌5—6分钟，再将配料和猪肉馅用清水将淀粉溶解，加入已有配料的肉馅中，最后加入肥肉丁搅拌2—3分钟。
4、灌肠及烘烤：将牛小肠或猪小肠衣漂洗干净，按灌制香肠的要求进行灌制。选择树脂少的柞木、椴木、桦木、榆木或作为烘烤燃料。先将木柴交叉摆在炉内引火燃烧，待炉内温度达到60—70℃时进行烘烤，炉内灌肠的下端应距火;置60厘米以上，每烤5—10分钟，将炉内灌肠里外上下调换位置，炉内温度应经常保持65—85℃，烘烤25—40分钟后，肠衣呈半透明状，表皮干燥，肠衣表面和肠头无油脂流出时即烤好。
5、煮制及熏烟：水温在85—90℃时下锅，温度保持在78—84℃之间，煮好的灌肠在35—40℃的熏烟室内熏制12小时即为成品。
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