一:老干妈怎么开瓶盖
1、首先将老干妈瓶子倒立过来，接着用手拍打瓶底，多拍打击此，拍打差不多之后，将瓶子倒回来。再用手摇晃瓶子确保打开老干妈瓶盖时不会撒出来，所以要尽量使老干妈酱远离瓶盖，最后就是逆时针拧开瓶盖了。
2、准备一些热水，然后将老干妈瓶子倒放在热水中，热水只需要浸没瓶子三分之一就可以了。等待浸没几分钟后，接着键老干妈瓶子取出，正常放置后，摇晃瓶子确定老干妈酱不积压在瓶盖，最后就是逆时针拧开瓶盖了。
3、找到老干妈瓶盖的几个凹槽，用小锤子适度敲打凹槽处，不可用力过猛敲坏瓶子了，然后用汤勺的长柄挑开瓶盖一点，就逆时针拧开瓶盖了。
二:怎么做老干妈炒方便面
1、方便面一包，胡萝卜适量，洋葱适量，培根适量，食用油适量，白糖适量，老干妈酱适量，生抽适量，盐适量，葱花适量。
2、准备洋葱，胡萝卜切丝，培根切片。
3、方便面沸水煮至半熟。
4、食用油适量。
5、加入备好的食材。
6、翻炒至变软，加老干妈酱翻炒
7、再加白糖，生抽，盐翻炒均匀。
8、倒入方便面。
9、翻炒均匀，撒葱花即可。
三:老干妈风味鸡步骤
1、准备食材有鸡腿两个。
2、将鸡腿去皮、除去腿骨、片成两厘米左右的片。
3、青红椒切片、生姜、大蒜切片、大葱切斜节。
4、鸡肉用牙签穿好，码入盐、水淀粉、料酒。
5、打入蛋清。
6、放入胡椒，伴匀码味十分钟。
7、锅入油放入鸡片炸熟捞出。
8、锅留底油放入姜蒜片、大葱爆香。
9、下入炸过的鸡片翻炒后下入老干妈。
10、下入青红椒翻炒。
11、倒入香油翻炒均匀后出锅装盘。
四:老干妈炒饭怎么做
1、将鸡蛋打好，搅拌均匀。如果喜欢吃鸡蛋的可以打两个。
2、锅中放油待8成热倒入鸡蛋，用小火煎熟。不要过度翻炒。
3、煎熟后盛出备用，之后锅中放少量油，八成热后加入米饭。
4、不断翻炒，将米饭翻炒至均匀的小颗粒，倒入鸡蛋翻炒均匀。加入适量盐。
5、翻炒均匀后加入老干妈量随自身口味而定。
6、最后翻炒均匀，入味后加入适量鸡精，就可以出锅了。
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