麻油鸡做法-53律师网

　　(1)麻油鸡做法

　　1、食材：蒸烂的鸡1只，什件50克，菠菜、水发木耳备25克，油1500克，酱油40克醋25克，葱花、蒜片备2克，料酒30克，盐1克，白糖30克，香油，l0克，水淀粉50克。

　　2、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。

　　3、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁；

　　4、勺内放油，等油七成热，鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条，码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油，浇在鸡肉上即成。

　　1、经常清洗脸部，每天至少进行两次清洗。多清洗，就清爽很多。

　　2、吸油纸。夏天这种东西，是女性生活的必备品，当脸上很油的时候，可以在没人的角落里，用吸油纸好好的擦擦脸部，吸油纸会把油吸去，使脸部不再油。

　　3、洗面奶。洗面奶，在不同的季节，需要选用不同的洗面奶，因为每个季节的空气湿润度等各方面不同，需要使用不同种类的洗面奶。

　　4、清淡食物。多吃清淡的食物。夏天又是水果的旺季，还应该多吃一些水果。

　　5、烫热的食物最好不要经常吃。其实到了夏天，也不是很愿意吃很烫热的食物了，这个做到还是很容易的。主要是因为烫热的食物，吃的时候满头大汗的，形象不好不说，脸上会容易油。

　　6、尽量不要吃一些刺激性的食物。夏天天气干燥，很容易上火，上火脸部就很容易出问题，所以最好不要吃刺激性的食物。

　　1、食材准备：藕、姜、糖、醋、淀粉。

　　2、藕洗净，切片，热水焯一下。

　　3、热锅，少许姜末炝锅，倒入藕片翻炒。

　　4、加糖、醋，继续翻炒，加水淀粉勾芡。出锅。

　　5、藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。

　　6、注意不要炒糊。尽量少用铁器，铁器容易让藕变黑。

　　7、芡汁勾得要薄一些。

　　1、食材：西红柿3个、莲藕1节、鸡蛋2个、葱姜蒜适量、花生油适量、盐适量、白糖适量、醋适量、味精适量、香油适量。

　　2、先把西红柿洗净。

　　3、切成滚刀块。

　　4、莲藕洗净，去皮。

　　5、切成薄片状。

　　6、放入热水中焯一下。

　　7、葱、姜、蒜切碎。

　　8、锅里放油，鸡蛋打散倒入锅中。

　　9、滑炒一下，盛出来备用。

　　10、锅里底油，放入葱、姜、蒜爆香。

　　11、放入西红柿翻炒。

　　12、放入藕片翻炒。

　　13、加盐、白糖翻炒。

　　14、放入鸡蛋翻炒均匀。

　　15、放入味精、香油调味即可。

　　1、靠近主体拍摄。著名摄影大师罗伯特卡帕说过：如果你的照片不够好，那说明你离得不够近。如果在拍摄时你觉得你拍出来的照片没重点，那么你可以尽量靠近画面主体拍摄，让主体充满画面，从而明确主体。

　　2、坚持拍摄。纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，实践拍摄是提升摄影最好的方法。只有在拍摄中去不断试错，不断改进，你的摄影水平才会快速提高。

　　3、善用光线。光线是摄影的灵魂，一张照片好不好光线占据着很大的比列。大家在拍摄时首先要注意光线的来源，其次是要分清是自然光还是人造光。然后再去利用这些光线，是使用光线渲染画面，还是突出某个部分，还是营造有趣的阴影等等。

　　4、征得同意。如果你去街拍或者去山区，少数民族地区拍人文，那么请先征得别人的同意。如果你想抓拍自然的美，那么请在拍完照后去询问别人，自己可不可以使用该照片，如果人家同意你就用，不同意就当着人家的面把照片删了。

　　5、白天也可以使用闪光灯。可能很多人觉得只有在夜间或者室内才适合使用闪光灯，其实在光线条件好的室外也是可以使用闪光灯的。在光线很亮的环境下拍摄人像时，光线会在人物脸部形成很强的阴影，这个时候可以打开闪光灯让曝光均匀。

　　6、感光度的使用。大家都知道尽量使用低感光度拍摄，这样对画质有保障。但是有些时候不能一味使用低感光度，比如：使用高速快门拍摄运动物体时，手持相机拍摄夜景时，户外拍摄星空时，这些题材都需要用到很高的感光度。