炒酸枣仁的功效-53律师网

　　Ⅰ:炒酸枣仁的功效

　　1、宁心安神

　　宁心安神是炒酸枣仁最重要的功效之一，也可以宁心安神对人力的神经衰弱心烦失眠以及多梦和盗汗都有良好的调理和缓解作用。

　　同时，酸枣仁中含有多种对人体有益的营养成分，平时人们食用酸的人也可以起到一定的滋补强壮作用。

　　2、保护心脏

　　炒酸枣仁可以保护心脏，也可以提高心脏功能，能有效预防心肌炎和心律失常等多种心脏病的发生。酸枣仁中含有的总皂苷可以预防心肌损伤，也能加快血液循环，预防心肌缺血，提高人类的心脏功能，减少心律失常或心脏无力等不良症状的发生。

　　3、调节人体的血压和血脂

　　炒酸枣仁可以调节人体的血压和血脂。酸枣仁中带有的酸枣仁总甙，可以帮助降低血清胆固醇，升高高密度脂蛋白。在临床研究中发现，酸枣仁的这些功效可能对动脉硬化形成和发展起到抑制的作用。

　　1、镇静。酸枣仁具有镇定作用，且经研究发现，炒酸枣仁比生酸枣仁更具更具镇定作用，同时还可以止痛、降温之效。

　　2、治失眠。《本草拾遗》指出酸枣仁“睡多生使，不得睡炒熟。”因此，炒酸枣仁对于治疗失眠而言有着非同一般的疗效。

　　3、养肝益气。酸枣仁具备补中益气，强健筋骨之效。如《神农本草经》中就有对此的描述：“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”。

　　4、治疗心律不齐。由科学对小白鼠的研究试验得出：对于有心不齐的小白鼠，在其使用酸枣仁之后，约十分钟心律恢复正常。

　　1、酸枣仁，在中药里边它主要能够归肝胆心经，可以补肝宁心，还能够练汗生津。

　　2、我们常常用治疗这种虚烦失眠，还有心慌，惊悸，多梦，体虚导致的多汗，造成的这种口渴，那我们酸枣仁他一般说可以这个研末吞服，每次1.5到二克，也可以放到这个汤药里面去煎服。

　　3、这个酸枣仁儿它在这个煎服的时候可以给它打碎，这样能够更有利于煎出有效的成分，现代药理学研究发现，酸枣仁儿里面还有很多像总皂苷总黄酮生物碱等等这些物质，对镇静催眠有非常好的作用，所以酸枣仁儿是一个非常好的能够改善睡眠一个中药。

　　1、功效与作用

　　酸枣仁具有养心补肝，宁心安神，敛汗，生津的功效，主治虚烦不眠，惊悸多梦，体虚多汗，津伤口渴。

　　对于长期失眠的人来说食用酸枣仁可以缓解失眠症状，如果是症状较轻的失眠症患者，食用酸枣仁基本能有效治愈失眠症。但是对于顽固失眠患者，单单服用酸枣仁效果可能并不明显。

　　2、禁忌：

　　（1）对药物过敏的人不宜吃酸枣

　　（2）肝肾功能不全的患者不宜吃酸枣仁

　　因为这类患者吃酸枣仁会加重患者的病情，不利于患者的恢复，对患者的健康不利。

　　（3）孕妇不宜吃酸枣仁

　　因为孕妇本身就是一个特殊的群体，应该注意食物，所以孕妇在吃的时候应该多加注意。

　　3、酸枣仁是什么样子的？

　　干燥成熟的种子呈扁圆形或椭圆形，长5～9毫米，宽5～7毫米，厚约3毫米，表面赤褐色至紫褐色，未成熟者色浅或发黄，光滑。

　　一面较平坦，中央有一条隆起线或纵纹，另一面微隆起，边缘略薄，先端有明显的种脐，另一端具微突起的合点，种脐位于一侧不明显。

　　剥去种皮，可见类白色胚乳粘附在种皮内侧，子叶两片，类圆形或椭圆形，呈黄白色，肥厚油润。气微弱，味淡，以粒大饱满、外皮紫红色、无核壳者为佳。