1,西米露煮好怎么保存
1、首先,将西米放入水中,煮发。
2、煮发之后,将西米捞出,沥干净水。
3、倒入凉水,过一下水,可以把西米表面黏黏的东西冲掉,然后把水沥干。
4、再次加入一点干净的凉水,建议放些白糖水来泡。
5、搞定之后就可以放入冰箱冷藏了,下次要吃的时候再拿出来,把冰箱的其他食物和西米冲味的话,碗口可以用保鲜袋封口。
2,西米露怎么做
1、锅中放清水烧开,倒入小西米小火煮大约15分钟,至小西米中间只留一点白点,捞出,用冷水冲去表面黏液。
2、锅中另放清水烧开,倒入冲洗后的小西米,小火慢慢再煮大约15分钟,至晶莹剔透状关火,捞出,浸入冷开水中,凉后放入冰箱冷藏。
3、把各种水果去皮切成小块,碗里舀上适量小西米,倒入椰浆,放上各种水果即可。
3,红豆西米露奶茶
1、主料:红茶、纯牛奶。
2、辅料:小西米、红豆、冰糖、水。
3、做法:
(1)准备所需要材料。
(2)可以事先将红豆泡一泡。
(3)把红豆放锅里煮至熟透,捞出来待用。
(4)把小西米煮至透明状,捞出来过一下凉水。
(5)奶锅里加适量水,烧开,加入红茶,稍煮。
(6)煮好的红茶过筛后倒加锅里,加入牛奶稍煮一会。
(7)杯子里主放入红豆和西米。
(8)倒入奶茶就可以喝了。