（一）最简单的蒸蛋糕的做法
1、蛋糕糊调制：将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅匀即成。
2、注模成型：先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。
3、蒸制：将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸一段时间，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平正。
4、冷却、脱模、装箱：出蒸箱（笼）后趁热脱模，装箱冷却，待冷透后，食品箱之间可重叠。
（二）生日答谢词最简单的
1、走过人生的二十个春秋，包含了太多的幸福和感动，在此，我首先感谢生我养我的父母，在年少不懂事的时候，是他们的教诲和关爱让我健康成长。从小学到初中，从高中到大学，包含了他们无比的辛劳，为我操了太多的心。是他们教会我为人、处事，以及做人道理，是他们为我除去了人生道路上的荆棘。他们让我知道了父母的伟大，让我明白是无私的爱。在此，向他们深深地鞠上一躬，道一声：爸爸、妈妈，你们辛苦了!
2、其实，我要感谢所有亲友，在我的成长岁月里，您给了我太多的关爱和照顾，让我拥有了一个快乐的成长历程，懂得了亲情的珍贵，谢谢你们!
3、我感谢我的同学和朋友，因为你们的陪伴，让我度过了一个又一个难关，战胜一个又一个挫折，让我的生活更加完美，让我懂得了友情的可贵。
4、我代表我的全家，将美好祝福送给大家，祝大家：身体健康、生活幸福、心想事成、万事如意! 感谢大家的光临希望大家吃得舒心，喝得尽兴，玩得开心。
（三）最简单的钓鲻鱼方法
1、作钓时间：冬季并不适合作钓鲻鱼，冬季鲻鱼会进入休眠期，很少开口进食，选择春夏季作钓为最佳时间。
2、作钓装备：鲻鱼体型中等，且力道大，主线用3号或4号线，子线用1.5号或2号鱼线合适。
3、作钓饵料：使用虾仁、海蜈蚣等荤饵，是作钓鲻鱼的最佳用饵，蚯蚓等虫饵也可作钓鲻鱼。
（四）鸭翅最简单的做法
1、鲜鸭翅去尽残毛，洗净，从关节处斩成段，放入沸水锅内氽除血水，捞出；
2、青辣椒去蒂、籽，切成滚刀块；
3、萝卜泡酸切成滚刀块；
4、姜切片，葱白切段，大蒜切粒；
5、沙锅置火上，加入高汤、姜片、葱白段、鸭翅烧沸，撇去浮沫，改用微火加盖焖熟；
6、炒锅置火上，加植物油烧至六成热，放入青辣椒块、泡酸萝卜块炒香，倒入沙锅内的鸭翅、原汤，放盐、红糟汁、大蒜粒、酱油，用小火烧入味，至鸭翅软糯，放蚝油、湿淀粉，勾芡推匀，加鸡精起锅装盘。
（五）红烧排骨最简单的做法步骤
1、将切好的排骨块凉水下锅，不盖锅盖煮开，用凉水是为了将排骨中的血水尽量都煮出来，并且不盖锅也是为了让异味充分挥发，捞出盛盘。
2、葱切条，姜切丝，蒜切片，盛盘待用。
3、烧焖酱汁一瓶。
4、热锅放色拉油，放入冰糖或白糖，小火慢慢熬，熬到糖的焦香散发出来，颜色变成浅褐色。
5、关火，待锅凉一会儿后放入排骨，开小火，不断翻炒直到排骨粘满糖。
6、放姜，葱，蒜炒香。
7、放入烧焖酱汁翻炒均匀。
8、加开水没过排骨。煮沸后，盖锅盖小火焖煮约40分钟，大火收汁，此时汤应很少且呈粘稠状，红烧排骨即可停火出锅。
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