一,饭店溜肉段家常做法
1、用料:里脊肉400g、青椒1个、醋2小勺、酱油1小勺、糖3小勺、白酒1小勺、料酒1小勺、盐2小勺、葱适量、姜适量、蒜适量。
2、猪肉洗净,切成条状。
3、加入1小勺盐,加入1小勺白酒,拌匀腌制15分钟。
4、淀粉中加入1个蛋清,搅拌均匀成淀粉糊。
5、放入腌制好的肉条,给肉挂浆。
6、锅中油至六七成热。
7、将裹满淀粉的肉段下锅中火炸制。
8、炸至肉段颜色金黄捞出,然后复炸一次。
9、葱姜蒜切碎备用。
10、取一碗,加入1勺酱油、2勺醋、1小勺料酒、半小勺盐、3小勺糖,1小勺水拌匀。
11、锅中放油,葱姜蒜爆香。
12、下入青椒炒至断生,下入炸好的肉段倒入料汁,翻炒均匀即可。
二,溜肉段加热方法
1、熘肉段用微波炉再次加热较好吃。
2、熘肉段做法:
(1)材料:猪里脊肉300克,青椒、红椒各10克、鸡蛋1个、葱末、姜末、蒜片各少许,精盐、白糖、白醋各二分之一小匙,味精三分之一小匙,料酒、酱油各1大匙,香油1小匙,淀粉适量,植物油1000克.
(2)青红椒去蒂和籽,洗净切成菱形块,鸡蛋磕入碗中打散,碗中加入少许鲜汤、酱油、白糖、味精、水淀粉调成勾芡汁。
(3)猪里脊肉洗净沥干水分,切成菱形小块,放入碗中,加入精盐、味精、料酒、鸡蛋、淀粉均匀上浆。
(4)锅中加油烧至七成热,下入猪肉段炸至金黄色,捞出沥油。
(5)锅中留底油烧热,加入葱末、姜末、蒜片爆香,烹入料酒、白醋,放入青红椒块煸炒出香味。
(6)再放入炸好的肉段炒匀,加入调好的勾芡汁翻炒均匀,淋上香油,再用旺火炒至均匀入味,出锅装盘即可。
三,抖音如何注销账号
1、手机中打开抖音并进入到抖音主页。
2、点击页面右下角位置的“我”,此时便来到个人中心页面了。
3、点击个人中心页面右上角位置的“...”(位置见下图箭头所指)弹出对话框。
4、点击弹窗中的“设置”按钮后,便可打开抖音设置页面。
5、在抖音设置列表中向下滑动手指,在第9个位置找到“用户协议”选项。
6、点击“用户协议”便可打开协议页面。
7、找到抖音注销账号入口。
8、当点击“此处”后,您首先看到的是抖音注销账号需要满足的条件,共计有7条。
9、认真查看注销条件,确认符合条件后点击“下一步”。
10、填写验证码,接上一步操作,接下来要做的是正确输入手机验证码。
11、获取方法是点击右侧的“发送验证码”,收到信息后正确输入即可。
12、提交账号注销申请,等待人工审核。
13、大约要在5-10个工作日后,您再次回到这个页面,到时候系统会给您提示信息,若您确认要注销抖音账号,则点击确定即可完成注销。