苹果稀饭怎样做

　　1：苹果稀饭怎样做

　　1、准备苹果一个，面粉一杯。把苹果去皮切小块。奶锅放水，倒入苹果，开始煮。

　　2、面粉倒入碗中，加适量水调成面糊。

　　3、奶锅中的苹果水煮沸，倒入搅好的面糊，一定要一边倒一边搅，不然容易糊锅。

　　4、然后煮沸就可以关火了。煮好的苹果稀饭盛入碗中，放置温热食用。

　　2：怎样做木薯饼

　　1、食材用料：木薯两根、糖适量。

　　2、木薯准备两根剥皮、洗净、切断。

　　3、用工具檫成粉。平时：这次工具不太好，弄出来的有丝。

　　4、放适量糖和木薯粉搅拌均匀。喜欢咸口的就放盐。

　　5、热锅热油，取一小团木薯粉下锅，这时不要动它，小火煎到底面纠结在一起。

　　6、这时候翻面，压扁它，再等它纠结在一起，重复这个动作直到两面金黄就出锅。

　　3：茄子怎样做可以让它软烂

　　1、把茄子洗干净，用刀削成薄薄的片泡在水中，放油翻炒下，这样茄子比较入味，也容易炒软烂。

　　2、红烧茄子时，放油翻炒时，茄子吸油快，茄子容易炒焦，可以边炒边加入一点啤酒，翻炒时可以拿锅铲煸下茄子，这茄子在翻炒过程中也炒软烂。

　　3、油焖茄子时，不放油，小火炒，火大容易把茄子炒焦，茄子干炒把水分炒干，炒软再放油烧，也可以把茄子做软烂。

　　4、烤茄子，把茄子剖开，再把茄子里也划上几道，再里面放点调料或肉末，放入烤箱里烤，也可以把茄子做软烂。

　　5、炸茄子，把茄子切成段，放大半锅的油，油温不能太高，5成热就可以把茄子放入锅中炸，也可以把茄子做软烂。

　　4：怎样做椒盐猪头肉

　　1、材料：猪头肉300克，香菜叶1小把，蛋黄粉2大匙，低筋面粉约1杯，在来米粉2大匙，蛋1颗，泡打粉2小匙。调味料：米酒2大匙，白胡椒粉1/4小匙，香油1大匙，盐半小匙，酱油2大匙。

　　2、取一小锅，倒入2大匙白胡椒粉和半小匙盐炒至香味呛鼻成为椒盐备用。

　　3、取一容器，打入一颗蛋，加入半杯冰水打匀；再将低筋面粉先取出3大匙备用，在其余的低筋面粉中加入在来米粉、蛋黄粉和2大匙泡打粉一起加入蛋水中拌匀，再加入2大匙冷油拌匀成为面煳备用。

　　4、起锅热油，放入香菜炸至脱水酥香后捞出，以纸巾略微吸油后备用。

　　5、猪头肉切成细长条状后，放入一容器中，加入酱油、米酒、香油和白胡椒粉拌匀抓码略腌备用，在入锅前拌入预留的3大匙低筋面粉，再均匀裹上面煳后，放入热油锅中以中火炸至鼓胀并且完全浮起后，改大火炸至金黄，再起锅沥油后，撒上香菜叶和椒盐即可盛盘。

　　5：怎样做百香果双响炮

　　1、百香果、水、百香果酱、椰果、冰块、珍珠。

　　2、锅中沸水，将珍珠倒入锅中转中火煮25分钟，关火，盖锅盖焖25分钟，将珍珠过凉水。

　　3、将过完凉水的珍珠倒入杯中，再倒入椰果。

　　4、杯中倒入百香果酱。

　　5、取两个百香果，将果肉倒入杯中。

　　6、接着杯中倒入冰块，再倒入凉水。

　　7、盖上杯盖，摇匀，完成。